高二年级第二学期生物学科 总第 课时教案
生物技术的安全性何伦理问题
课题
使用时间： 主备人： 王秀峰
教学目标：
1、知识与技能：
1.简述与生物技术安全性和伦理问题有关的生物学知识，能运用这些知识理解不同观点的内容和论据。
2.举例说出生物武器对人类的威胁。
2、过程与方法：
面对来自媒体和他人关于生物技术安全性和伦理问题的不同观点，能够运用已有的生物学知识进行辨析，初步形成客观的科学的评价能力。
3、情感态度价值观：
1.关注转基因技术的安全性问题，认识到每一项生物技术的发展都有可能带来安全性和伦理问题。
2.养成关注社会问题讨论的参与意识，形成质疑、求实的科学态度，并能以理性的、积极的态度关注问题的解决──通过科技手段的进步、社会规范的建立等途径“趋利避害”。
教学重点：
1、对转基因生物的安全性问题多层面、 多角度的关注。
2、通过讨论与交流，让学生既要了解到克隆技术、体外受精和胚胎移植技术，以及基因检测技术在人类生活中的积极作用，同时还要关注它们带来的有关伦理问题。
3、举例说出生物武器对人类带来的威胁。
教学难点：
1、从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。
2、了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。
3、保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。
4、在讨论问题过程中，引导学生运用科学的原理和语言、严谨的逻辑表述自己的观点，防止随意的猜测、盲目的疑虑和偏激的态度。
5、如何看待禁止生物武器与转基因技术在生物武器方面的应用。
教学方法：
讨论和交流的方式
教具使用：
多媒体资料展示
共案部分
个案部分
教
学
过
程
教师主导活动
学生主体活动
课前：
安排学生预习：
预习提纲（见导学案）
课前检查预习情况。
学生根据预习提纲进行自学。
课中：
引导学生对导学案中提出的辩论问题进行互动讨论。
点拨
前面几个专题主要是在技术层面上介绍各种生物技术的原理与应用，其知识、技能的成分更多些，而本专题主要是进行安全性和伦理问题的讨论。例如，关于“转基因生物的安全性”问题的讨论。首先，在概述转基因成果的基础上提出问题，如食用转基因食品会不会对人体健康造成隐性伤害？转基因生物会不会对生态环境造成破坏等；然后，以“论坛”的形式，从食物安全、生物安全和环境安全三个方面分别介绍了不同的观点、态度，并列举了相关的论据。这样编写，不仅形式新颖，还使学生能够依据人们所生活的不同社会环境，从多个角度了解和认识转基因生物安全性问题，感受问题的重要性和复杂性。又如，在“关注生物技术的伦理问题”中提出了三个热点问题：“如果有朝一日克隆人真的来了，我们应该怎么办？”“你支持设计试管婴儿吗？”“你要一张基因身份证吗？”通过对这三个热点问题的讨论，帮助学生树立科学的态度和价值观，理性地看待生物技术中的伦理争论。最后又在“拓展视野”中介绍了“争夺基因资源”这一热点问题。
本专题最后一节，通过对生物武器的介绍，让学生了解生物武器的危害。在恐怖主义猖獗且现代生物技术迅速发展的今天，了解生物武器对人类的威胁，具有一定的现实意义。
布置学生检测并及时讲评。（见导学案）
学生展示：
讨论
论坛
课堂检测：见学案
课后：
布置课外作业及下一节预习提纲。
学生认真完成课外作业。
板书设计
教学札记
三、其他补充教学资料（各位教师根据各班教学特点选择补充资料，可另附纸）
学法和自检：1.B 2.B 3.B 4.D 5.B 6.C
课堂检测：1.D 2.B 3.A 4.C 5.C 6.B 7.B 8.B 9.A
补充练习：1.B 2.D 3.C 4.A 5.B 6.ABCE 7.AD 8.ACD 9.BD 10.B
11.（1）自然选择 （2）第二性征 （3）生态系统的营养结构发生变化，生物多样性改变（使本地物种的生存受到影响并最终导致本地物种灭绝，使物种单一化）。 生态系统的自动调节能力下降，稳定性（平衡）受到影响。（其他合理答案也可）
12. 美国,阿根延,加拿大,中国,大豆,玉米,棉花,油菜,食物安全,生物安全,环境安全
13.（1）遗传物质都是DNA （2）1146 （3）合成了大量生长激素，生长激素能促进蛋白质合成 （4）转基因鱼与同种野生鱼杂交，使野生鱼带有转基因，具有生长优势，使其捕食对象大量减少，与其他物种竞争，引起生态危机。 （5）转基因的二倍体个体加倍为四倍体转基因个体，然后二倍体与四倍体杂交形成三倍体。 三倍体不能繁殖，可以人工控制养殖数量和范围，避免发生杂交，竞争引起生态危机。
高二年级第二学期生物学科 总第 课时导学案
课题 生物技术的安全性和伦理问题
使用时间： 编制人： 王秀峰
一、学习目标
1.简述与生物技术安全性和伦理问题有关的生物学知识，能运用这些知识理解不同观点的内容和论据。
2.举例说出生物武器对人类的威胁。
二、知识构成：
1、讨论：当试管婴儿、转基因食品、克隆动物等来到人间时，有人为此感到欢欣鼓舞，有人觉得犹如一场梦魇。究竟该如何应对？
2、关于“转基因生物的安全性”问题的讨论。首先，在概述转基因成果的基础上提出问题，如食用转基因食品会不会对人体健康造成隐性伤害？转基因生物会不会对生态环境造成破坏？
3、【论坛】从食物安全、生物安全和环境安全三个方面分别发表自己的观点、态度，并列举了相关的论据。
4、【热点问题讨论】 “如果有朝一日克隆人真的来了，我们应该怎么办？”“你支持设计试管婴儿吗？”“你要一张基因身份证吗？”
5、生物武器有哪些危害？
三、学法和自检：
1．“转基因动物”是指（ ）
A．含有可利用基因的动物 B. 基因组中插入外源基因的动物
C．本身具有抗体蛋白类的动物 D. 能表达基因信息的动物
2．想要获得既高产又抗病毒、抗寒、抗旱、抗除草剂等多重优点的农作物，以下哪种方法能做到（ ）
A．细胞融合技术 B.转基因技术 C.组织培养技术 D.人工诱变
3．转基因抗虫棉可以有效地用于棉铃虫的防治。在大田中种植转基因抗虫棉的同时，间隔种植少量非转基因的棉花或其他作物，供棉铃虫取食。这种做法的主要的是（ ）
A．维持棉田物种多样性 B．减缓棉铃虫抗性基因频率增加的速度
C．使食虫鸟有虫可食 D．维持棉田生态系统中的能量流动
4．关于转基因技术的应用，不正确的是（ ）
A．可以将抗病虫害、抗除草剂等基因转入农作物使其具有相应的抗性
B. 可以使用DNA重组的微生物，生产稀缺的基因药物
C. 可以通过转基因技术使奶牛变成生物反应器，使它们的奶中富含某种营养物质、珍贵药材或人类所需要的蛋白质
D. 将不同生物的DNA进行转移和重组，可以创造出新物种
5．科学家运用转基因技术，将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因DXT转移到大白菜细胞中，培育出抗虫效果很好的优质大白菜，减少了农药的使用量，减轻了农药对环境的污染。下列说法正确的是（ ）
A．DXT基因的编码区由内合子和外显子组成
B．DXT基因能在大自菜细胞中正常表达
C．转基因大白菜培育的过程中，可以用灭活的病毒作为运载体
D．转基因大白菜能抵抗各种病害虫
6．如果科学家通过转基因技术，成功改造了某女性血友病患者的造血干细胞，使其凝血功能全部恢复正常，那么预测该女性与正常男性结婚后所生子女的表现型为（ ）
A．儿子、女儿全部正常 B．儿子、女儿中各一半正常
C．儿子全部患病、女儿全部正常 D．儿子全部正常，女儿全部患病
课题 生物技术的安全性和伦理问题
四、达标检测
1．所谓“实质性等同”是指（ ）
A．转基因农作物中的成分完全没发生改变
B．转基因农作物中的部分成分没发生改变
C．转基因作物中只要某些重要成分没有发生改变，就可以认为与天然品种“没有差别”
D.“实质性等同”是对转基因农作物安全性的最终评价
2．在转基因生物或其产品研究过程中，必须遵循科学研究道德，其中不正确的是（ ）
A．把重组DNA的转移仅限制在遗传上具有特定缺陷的生物上
B．对用大肠杆菌作为转基因受体的菌株，限定必须使用在42℃便会死去的菌株
C．对外源DNA要进行认真选择，避免产生对人体有害的或过敏的蛋白质
D．一旦发现转基因生物出现了安全性问题，要马上停止试验，并销毁重组生物
3．20世纪90年代，北京大学陈章良教授成功地将固氮基因整合到了小麦的DNA分子中。他利用的生物技术是（ ） A．转基因技术 B．克隆技术 C．细胞杂交 D．杂交育种
4．全球种植量最多的转基因农作物是（ ）
A．玉米和棉花 B．油菜和棉花 C．大豆和玉米 D．大豆和油菜
5．下列哪些说法已得到了证实（ )
A．一些转基因植物成为了“人侵的外来物种”，威胁着生态系统中其他生物的生存
B．转基因抗除草剂植物已使杂草成了抗除草剂的“超级杂草”
C．转Bt基因玉米的花粉可使某种斑蝶幼虫死亡
D．已发现因食用转基因食物而死亡的病例
6.下列哪项不是转基因成果（ ）
A．清除石油污染的假单抱杆菌 B．高产青霉素菌株
C．转基因抗虫棉 D．巨型小鼠
7．转基因生物引发的安全性问题的叙述错误的是( )
A．转基因生物引发的安全性问题包括食物安全、生物安全、环境安全
B．转基因生物引起安全性问题的原因之一是外源基因插人宿主基因组的部位往往是随机的
C．转基因生物引发的安全性问题是无法弥补的
D．转基因．生物有可能造成安全性问题，但不能一概而论
8．下列关于转基因生物与环境安全的叙述错误的是（ ）
A．重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染
B．种植抗虫棉可以减少农药的使用量，对环境没有任何负面影响
C．如果转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白，可能会通过食物链传递到人体内
D．转基因生物所带来的环境安全间题是可以解决的
9．下列哪些不支持转基因生物不引发生物安全性问题（ ）
A．生殖隔离使转基因植物与其他植物很难杂交
B．花粉的传播距离有跟，不会引起生物安全
C．植物花粉存活时间有限，不会散失到其他环境，威胁其他生物
D．转基因植物有可能像“人侵的外来物种”
五、学习小结和课外作业：
1、学习小结：
2、上本作业：生物技术存在哪些安全性和伦理问题？
3、补充资料：
1转基因生物的安全性
一、基因生物与食物安全
反方观点：反对“实质性等同”、出现滞后效应、出现新的过敏原、营养成分改变。
正方观点：有安全性评价、科学家负责的态度、无实例无证据。
二、转基因生物与生物安全：对生物多样性的影响。
反方观点：扩散到种植区之外变成野生种类、成为入侵外来物种、重组出有害的病原体、成为超级杂草、有可能造成“基因污染”。
正方观点：生命力有限、存在生殖隔离、花粉传播距离有限、花粉存活时间有限。
三、转基因生物与环境安全：对生态系统稳定性的影响。
反方观点：打破物种界限、二次污染、重组出有害的病原微生物、毒蛋白等可能通过食物链进入人体。
正方观点：不改变生物原有的分类地位、减少农药使用、保护农田土壤环境。
2关注生物技术的伦理问题
一、克隆人：两种不同观点，多数人持否定态度。
否定的理由：克隆人严重违反了人类伦理道德，是克隆技术的滥用；克隆人冲击了现有的婚姻、家庭和两性关系等传统的伦理道德观念；克隆人是在人为的制造在心理上和社会地位上都不健全的人。
肯定的理由：技术性问题可以通过胚胎分级、基因诊断和染色体检查等方法解决。不成熟的技术也只有通过实践才能使之成熟。
中国政府的态度：禁止生殖性克隆，不反对治疗性克隆。四不原则：不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人的实验。
二、试管婴儿：两种目的试管婴儿的区别两种。不同观点，多数人持认可态度。
否定的理由：把试管婴儿当作人体零配件工厂，是对生命的不尊重；早期生命也有活下去的权利，抛弃或杀死多余胚胎，无异于“谋杀”。
肯定的理由：解决了不育问题，提供骨髓中造血干细胞救治患者最好、最快捷的方法，提供骨髓造血干细胞并不会对试管婴儿造成损伤。
三、基因身份证
否定的理由：个人基因资讯的泄漏造成基因歧视，势必造成遗传学失业大军、造成个人婚姻困难、人际关系疏远等严重后果。
肯定的理由：通过基因检测可以及早采取预防措施，适时进行治疗，达到挽救患者生命目的。
3禁止生物武器
一、生物武器：生物战剂及施放它的武器、器材总称生物武器。生物战剂是指在战争中使人、畜致病，毁伤农作物的微生物及其毒素。
二、种类：致病菌、病毒、生化毒剂，以及经过基因重组的致病菌。
三、散布方式：吸入、误食、接触带菌物品、被带菌昆虫叮咬等。
四、特点：致病力强、多数具传染性、传染途径多、污染面广、有潜伏期、不易被发现、危害时间长等。五、禁止生物武器公约及中国政府的态度。
4、补充练习：
1．在以《人类基因组计划》为标志的染色体基因作图和DNA全序列测定工作完成以后，分子生物学的研究将进人到一个新的研究时代，即__________，它将以阐明基因组的功能为典型特征。（ ）
A．基因组时代 B．后基因组时代 C．后分子生物学时代 D．结构生物学时代
2．面对转基因技术的利弊，正确的做法是（ ）
A．坚决抵制转基因生物 B．不加区分，全盘接受
C．应停止有关的实验 D．趋利避害，不能因噎废食
3．下列哪项不是转基因食物潜在的安全隐患（ ）
A．转基因植物有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质
B．转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的过敏源
C．某些转基因生物可以合成干扰素，进人人体增强相应细胞的免疫力
D．某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生变化，导致转基因农作物营养成分的改变
4．基因工程中DNA重组最常见的载体是（ ）
A．病毒DNA B．细菌染色体DNA C．植物DNA D．动物DNA
5．在基因工程中所选用的质粒通常不具有的特征是( )
A．不能没有标志基因 B．是小型链状DNA分子
C．能自我复制 D．可与目的基因重组
6．（多选）目前，全球种植转基因农作物的国家已经有十几个，种植面积最大的前四个国家是（ ）
A．中国 B．美国 C．阿根廷 D．日本 E.加拿大 F.荷兰
7．（多选）中国科学院院士、华中农业大学教授张启发曾指出：农业转基因技术可保障（ ）
A．农业的可持续发展 B．生物多样性?
C．是创造经济效益的重要途径 D．是解决世界温饱问题的根本途径
8．（多选）下列关于基因工程的叙述，错误的是( )
A．基因工程经常以抗菌素抗性基因为目的基因
B．细菌质粒是基因工程常用的运载体
C．通常用一种限制性内切酶处理含目的基因的DNA，用另一种处理运载体DNA
D．培育成抗除草剂的作物新品种，导人抗除草剂基因时只能以受精卵为受体
9．（多选）基因工程等生物高科技的广泛应用，引发了许多关于科技与伦理的争论。有人欢呼，科学技术的发展将改变一切；有人惊呼，它将引发道德危机。对此，我们应持有的正确态度是（ ）
A.摒弃现有的道德规范，推动科技发展 B.发挥道德规范的作用，限制负面效应
C.科技的发展必须以现有的道理规范为准绳 D.调整现有的道德规范，适应科技发展
10.转基因抗虫棉可以有效地用于棉铃虫的防治。在大田中种植转基因抗虫棉的同时，间隔种植少量非转基因的棉花或其他作物，供棉铃虫取食。这种做法的主要目的是
A. 维持棉田物种多样性 B. 减缓棉铃虫抗性基因频率增加的速度
C. 使食虫鸟有虫可食 D. 维持棉田生态系统中的能量流动
11.目前，市面上有一种叫食人鱼的观赏鱼，原产亚马逊河，其雄性鱼体色鲜艳，个体较小，雌性鱼体色浅黄，个体较大。食人鱼的繁殖速度快，食性复杂，性格极为残暴，猎物一旦被它咬到，溢出血腥，它就会疯狂无比，撕咬猎物直到剩下一堆骨头。请回答：
（1）食人鱼凶猛特性的形成是_______的结果。
（2）食人鱼雄鱼体色鲜艳而雌鱼体色浅黄，这在生理学上称为_______。
（3）你认为食人鱼一旦进入我国江河湖泊，会对当地的生态环境造成怎样的影响？请分析说明。
12．目前，全球种植转基因农作物的国家已经有十几个，种植面积最大的前四个国家分别是____________、___________、___________和____________。其中以种植转基因______和_____________最多，其次是转基因__________和___________。
转基因生物中，有时会出现一些人们意想不到的后果，转基因生物引发人们在_________、______________和_______________三个方面发生了激烈的争论。
13．阅读以下材料，回答问题：
自1984年第一例转基因鱼在我国诞生以来，转基因鱼研究取得长足进步。如转入生长激素（GH）基因的鱼生长速度快,饵料转化率高。但鱼类易于逃逸、扩散，因此转基因鱼的生态安全性问题是很值得研究的问题，需研究转基因鱼对生态系统的压力及外源基因的扩散问题。最近，我国科学家只是将三倍体的转基因鱼投入自然系统。
（1）转基因鱼成功的物质基础是 。
（2）已知人的GH是一个含有191个氨基酸的蛋白质，若将人的GH基因转移到鱼体内，则转基因鱼增加的脱氧核苷酸数至少是 。（2分）
（3）转基因鱼通过较高的能量转化效率取得较高的特定生长率，以至生长高于非转基因鱼，蛋白质转换效率也显著高于非转基因鱼。其可能的原因是 。（2分）
（4）鱼类易于逃逸、扩散，因此转基因鱼的生态安全性问题是很值得研究的问题，试分析引起生态安全性问题的原因是 。（2分）
（5）多倍体鱼类对控制过度繁殖是有效的，刘筠等最近培育成功的三倍体“湘云鲫”，其形成过程是 ，试从保障生态安全性问题分析只投放三倍体鱼的原因是 。（2分）
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