幻灯片 1第 四 节 ---- 幻灯片 2一、酚的结构 1、定义:羟基跟苯环直接相连的化合物。 酚 醇 醇 2、苯酚的结构 苯环和羟基会相互影响,将决定苯酚的化学性质 ---- 幻灯片 3二、苯酚的物性 纯净的苯酚是没有颜色的晶体,具有特殊的气味,熔点是43℃,露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色。常温时,苯酚在水中溶解度不大,当温度高于70℃时,能跟水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇,乙醚等有机溶剂。苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤。 ---- 幻灯片 4环保知识点滴: z``xxk 随着石油化工、有机合成和焦化工业的发展,产生的含有酚及其衍生物的废水却是有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和繁殖,污染饮用水源,因此含酚废水的处理是环境保护工作中的重要课题。常用减少含酚废水的产生及回收利用,以做到化害为利,保护环境。 ---- 幻灯片 5三、苯酚的化学性质 1.苯酚的弱酸性[演示] 苯酚能与碱反应,体现出它的弱酸性。因此,苯酚俗称石炭酸。 苯酚为何会显酸性?酸性有多强? ---- 幻灯片 6说明: ①苯酚酸性很弱,比碳酸还弱。 ②不能使酸碱指示剂变色。 ③电离出氢离子的能力:碳酸>苯酚>碳酸氢根 ④液态苯酚可与金属钠反应产生氢气。 如何除去溶解在苯中少量的苯酚? ---- 幻灯片 7(2)苯环上的取代反应 注意: ①浓溴水使苯酚再苯环上发生取代反应。说明羟基对苯环产生了影响,使取代更易进行。 ②溴取代再苯环的邻、对位。 ③反应灵敏,可用于苯酚的定性检验与定量测定。但不能测定苯酚的存在。 ---- 幻灯片 81摩最多能与( )molBr2的溴水发生反应 6 ---- 幻灯片 9(3)显色反应 遇FeCl3溶液显紫色,利用这一反应可用于检验苯酚或Fe3+的存在。 练:不用任何试剂鉴别:苯酚、NaOH、FeCl3、AgNO3、Al(NO3)3、MgCl2、NaNO3六种溶液。 ---- 幻灯片 10四、苯酚的制备: ---- 幻灯片 11小结 苯酚的物理性质 z```xxk 色、态、味、溶解性、毒性、腐蚀性。 苯酚的化学性质 1.酸性 2.取代反应 3.显色反应 4.氧化反应 ----

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