幻灯片 1
第3 章
第2节
第１课时
理解教材新知
把握热点考向
应用创新演练
考向一
考向二
知识点一
知识点二
随堂基础巩固
课时跟踪训练
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幻灯片 2----
幻灯片 3----
幻灯片 41.具有双层膜结构的细胞器，是线粒体
和叶绿体；具有单层膜结构的细胞器是内质网、高尔基体、液泡和溶酶体；核糖体和中心体没有膜结构。
2．线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场
所，是细胞的“动力车间”。
3．叶绿体是绿色植物进行光合作用的场
所，是“养料制造车间”和“能量转换站”。
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幻灯片 54．内质网是蛋白质的加工及脂质合成
的“车间”
5．高尔基体对来自内质网的蛋白质进
行加工、分类和包装。
6．核糖体是蛋白质的合成场所，中心
体与动物和某些低等植物细胞有丝分裂有关。
7．溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器，
吞噬并杀死病菌和病毒。
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幻灯片 6----
幻灯片 7----
幻灯片 8[自读教材·夯基础]
1．细胞器的分离方法[填空]
分离细胞器最常用的方法是 。
2．细胞器的结构和功能[填图]
(1)双层膜结构的细胞器：
差速离心法
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幻灯片 9线粒体
有氧呼吸
叶绿体
光合作用
能量转换站
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幻灯片 10内质网
蛋白质
脂质
高尔基体
蛋白质
加工、
分类、包装
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幻灯片 11溶酶体
多种水解酶
细胞器
液泡
植物
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幻灯片 12中心体
中心粒
某些低等植物细胞
有丝分裂
内质网
细胞质
蛋白质
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幻灯片 13 1．试探讨绿色植物所有的细胞中都有叶绿体吗？举例说明。
提示：不一定。如根尖细胞中没有叶绿体。
2．叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，没有叶绿体的细胞是否一定不能进行光合作用？
提示：不一定，如蓝藻。
3．有中心体的细胞是否就是动物细胞？
提示：不一定，如低等植物细胞含有中心体。
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幻灯片 14[跟随名师·解疑难]
1．线粒体和叶绿体的比较
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幻灯片 15----
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幻灯片 17 [特别提醒]
①据分布位置不同，核糖体有两类：一类是附着在内质网上的核糖体，一类是游离的核糖体。
②动植物细胞中高尔基体的作用不同：植物细胞中与细胞壁的形成有关；动物细胞中与分泌物的形成有关。
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幻灯片 18----
幻灯片 19[自读教材·夯基础]
1．实验原理[判断正误]
(1)叶绿体只分布于叶肉细胞，呈绿色，椭球形或球形。 (×)
(2)线粒体普遍分布于动植物细胞中，呈短棒状、圆球状、哑铃形等。 (√)
(3)健那绿染液使叶绿体呈现蓝绿色。 (×)
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幻灯片 202．实验流程[填空]
(1)观察叶绿体：
观察：先用 观察再用 观察
低倍镜
高倍镜
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幻灯片 21(2)观察线粒体：
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幻灯片 22 1．在观察叶绿体的实验中，常选用藓类叶片或者菠菜叶稍带些叶肉的下表皮作实验材料。试从叶片结构方面分析其原因。
提示：(1)藓类叶片很薄，由单层叶肉细胞构成，可直接观察，且叶绿体较大。
(2)菠菜叶接近于下表皮的叶肉细胞排列疏松、易取，且所含叶绿体数目少，个体大，便于观察。
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幻灯片 23 2．请思考观察线粒体能否选用植物细胞作实验材料，并说明理由。
提示：不能。因为植物细胞中绿色的叶绿体与被健那绿染液染成蓝绿色的线粒体相近，会影响线粒体的观察。
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幻灯片 24[跟随名师·解疑难]
1．实验材料的选取
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幻灯片 25 2．实验注意事项
(1)制作观察叶绿体的临时装片时要随时保持有水状态，以免影响细胞活性。
(2)健那绿染液的浓度不宜过高，染色时间不宜过长，否则无色的细胞质会被氧化成有色状态。
(3)叶绿体在细胞内可随细胞质的流动而流动，同时受光照强度的影响。叶绿体在弱光下以最大面积朝向光源；强光下则以侧面或顶面朝向光源。实验观察时可适当调整光照强度和方向以便于观察。
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幻灯片 26----
幻灯片 27----
幻灯片 28A．蓝藻没有 E 也能进行光合作用
B．细胞器 B、F 的化学成分中不含磷脂
C．植物细胞都含有 C、E、F
D．A、D 都是单层膜结构
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幻灯片 29 [精讲精析] E 是叶绿体，蓝藻尽管没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，也能进行光合作用；B 是中心体，F 是核糖体，两者均不具有膜结构，不含有磷脂；C 是线粒体，F 是核糖体，绿色植物根尖细胞不含有 E 叶绿体；A 是高尔基体，D 是内质网，两者都是单层膜结构。
[答案] C
[思路点拨]
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幻灯片 30 (1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞就不含叶绿体。
(2)没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞就没有大液泡。
(3)有中心体的细胞不一定就是动物细胞，如某些低等植物细胞就含有中心体。
(4)叶绿体是光合作用的场所，但光合作用不一定都在叶绿体中进行，如蓝藻细胞没有叶绿体，也能进行光合作用。
(5)某些原核细胞虽无线粒体，但仍可进行有氧呼吸。
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幻灯片 311．下列关于细胞的说法正确的是 ( )
①含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞
②含中心体的细胞必定为动物细胞
③同一动物体不同组织细胞中线粒体含量不同
④植物细胞必定含叶绿体
⑤能进行光合作用的生物不一定是绿色植物
A．①③ B．①④
C．③⑤ D．②⑤
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幻灯片 32解析：细菌等原核细胞也有细胞壁；低等植物细胞也存在中心体；植物的根细胞不含叶绿体，故①②④说法不对。
答案：C
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幻灯片 33----
幻灯片 34 [例2] 图 1 是两种高等生物细胞亚显微结构模式图。图 2 和图 3 是图 1 中部分结构的放大，据图回答。([ ]内填图中标号，________上填文字)
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幻灯片 35 (1)图1中的结构 1～13 中不应该出现的是[ ]和[ ]；含有色素的是[ ]和[ ]。
(2)图 2、3 在结构上的主要共同点是_________。
图 2、3 所示结构的名称分别是__________________。
(3)与植物细胞有丝分裂中细胞壁形成有关的细胞器是____________(填图 1 中序号)。
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幻灯片 36[思路点拨]
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幻灯片 37 [精讲精析] (1)图 1 中左半部分为动物细胞，不应含有叶绿体，右半部分为高等植物细胞，不应含有中心体。叶绿体和液泡都含有色素。
(2)图 2 是线粒体，图 3 是叶绿体，它们都具有双层膜结构。
(3)高尔基体与植物细胞壁的形成有关。
[答案] (1)[3] [13] [8] [11]
(2)都具有双层膜 线粒体、叶绿体
(3)9
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幻灯片 38(1)原核、真核细胞及动、植物细胞的辨别：
(2)细胞器与细胞功能的关系：
①代谢旺盛的细胞中线粒体、核糖体的数量较多。
②具分泌功能的细胞中高尔基体的数量较多。
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幻灯片 392．有关细胞结构与功能的叙述中正确的是 ( )
A．叶肉细胞中的高尔基体数量一般比唾液腺细胞多
B．与心肌细胞相比，唾液腺细胞中线粒体数量较多
C．与汗腺细胞相比，唾液腺细胞中核糖体数量较多
D．生命活动旺盛的细胞中高尔基体数量一般比胰岛 B
细胞中多
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幻灯片 40解析：结构和功能相适应，细胞功能的差异主要是由细胞中细胞器种类和数目的差异造成的。能分泌含蛋白质的分泌物(如唾液、胰岛素)的细胞中含核糖体、内质网、高尔基体较多。耗能多的细胞含线粒体较多，心肌细胞是含线粒体最多的细胞。汗液中因不含蛋白质，所以汗腺细胞中核糖体数目比唾液腺细胞少。
答案：C
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幻灯片 41 1. 观察线粒体和叶绿体。
2.用高倍镜观察细胞质的流动。
3.探究植物不同部位的颜色与液泡和叶绿
体的关系。
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幻灯片 42典例剖析
观察液泡，并进行花色素苷变色实验。
实验原理：植物体内的色素主要有两类，一类是不溶于水而溶于有机溶剂的质体色素，如叶绿素、类胡萝卜素；另一类是溶于水的液泡色素。存在于紫色洋葱鳞片叶表皮细胞液泡中的花色素苷是液泡色素的一种。花色素苷的颜色变化受 pH 影响，可作为一种 pH 指示剂。这类化合物通常在中性偏酸(pH＝6)的条件下呈紫色，酸性条件下呈红色，碱性条件下呈蓝色。
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幻灯片 43 实验材料器具：
表皮呈紫色的洋葱、蒸馏水(pH＝6)、1 mol/L 乙酸(pH＝2.4)、1 mol/L 硼酸(pH＝5.2)、氨水(弱碱性)；显微镜、载玻片、盖玻片、镊子和吸水纸。
实验步骤(如下图所示)：
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幻灯片 44分析与讨论：
(1)列表比较在第⑤步中加入不同试剂的颜色变化。
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幻灯片 45 (2)已知喇叭花中也有花色素苷，根据上面的现象分析白天随着太阳的升起，光照时间的延长，可以看到红色喇叭花的花瓣逐渐变成了紫色，原因是_______________
________________________________________________。
(3)决定植物叶片显绿色的色素存在于细胞的_____(填细胞器)中。花色素苷存在于________中，这种在不同酸碱性环境中显示出不同颜色的物质与常用的酸碱指示剂中的________相似。
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幻灯片 46 [解析] (1)由题干信息可知，花色素苷在pH＝6 时呈紫色，在酸性条件下呈红色，在碱性条件下呈蓝色。
(2)喇叭花在夜晚只进行呼吸作用，产生大量CO2，呈酸性，颜色为红色，而白天，随着光合作用进行，消耗大量CO2，细胞液稍偏酸性，颜色为紫色。
(3)叶绿素决定叶的绿色，分布于叶绿体中。花色素苷存在于液泡中。
[答案] (1)A.紫色 B．红色 C．红色 D．蓝色
(2)光照加强，植物光合作用消耗大量CO2，细胞液的pH 升高
(3)叶绿体 液泡 石蕊
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幻灯片 47归纳拓展
验证性实验分析(二)
——验证性实验要注意的问题
(1)分清实验组和对照组。
(2)分析实验设计中的单一变量。
(3)注意实验操作步骤的前后顺序要有逻辑性(前因后果)，做到步步有理，环环相扣，各步骤要严密、完整。
(4)注意实验用具与试剂及需要控制的实验条件。
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幻灯片 48 (5)注意实验结果的观察、记录、分析和结论，确定对实验结果的观察内容和合适的观察方法，最后对结果做出科学的解释并得出正确的结论。
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