幻灯片 1必修3
第一章 人体的内环境与稳态
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幻灯片 2重温生物学术语，让你的答题更规范、更专业、更能打动阅卷老师！
主要：内环境，稳态，细胞外液，组织液(细胞间隙液)，血浆，淋巴，体液，细胞内液，渗透压，酸碱度，温度
次要：外界环境，血液，毛细血管，毛细淋巴管，血液循环，淋巴循环，神经调节，体液调节，免疫系统，消化系统，呼吸系统，循环系统，泌尿系统
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读读教材基础
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幻灯片 5一、体内细胞生活在细胞外液中
1．体液的组成及相互关系
2．内环境：由________等细胞外液构成的液体环境。
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幻灯片 6二、细胞外液的成分及理化性质
1．成分比较
组织液、淋巴的成分和含量与血浆的最主要区别在于血浆中含有较多的________。
2．理化性质
(1)渗透压
①概念：指溶液中________对水的吸引力。
②大小决定因素：单位体积溶液中________的数目。
③主要决定因素：无机盐和________的含量。在无机盐中含量占明显优势的离子是________。
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(2)酸碱度
①大小：正常人的血浆近中性，pH为________。
②稳定因素：与________等离子有关。
(3)温度：一般维持在________左右。
3．作用：________是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
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长期营养不良的病人会出现组织水肿，试分析其中原因。
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三、稳态的概念和意义
1．概念：正常机体通过调节作用，使________、________协调活动，共同维持内环境的________状态叫做稳态。
2．意义：________是机体进行正常生命活动的必要条件。
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幻灯片 10四、对稳态调节机制的认识和发展
1．观点
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2.调节能力：有一定限度，当外界环境的变化过于剧烈，或人体自身的调节功能________时，内环境的稳态就会遭到破坏。
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幻灯片 12一、1.体液 血浆 组织液 2.组织液、血浆和淋巴
二、1.蛋白质 2.(1)①溶质微粒 ②溶质微粒 ③蛋白质 Na＋和Cl－ (2)①7.35～7.45 ②HCO、HPO (3)37℃ 3. 内环境
三、1.各个器官 系统 相对稳定 2.内环境稳态
四、1.神经系统 神经调节 体液调节 神经—体液—免疫 2.出现障碍
[想一想] 提示：长期营养不良的病人血浆蛋白含量降低，血浆的渗透压变小，吸水能力减弱，从而使组织液中水分子回流的速率降低，导致组织液中水分增多而出现组织水肿。
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幻灯片 131．教材3页[相关信息]和图1—1三种内环境之间的关系。
2．教材4页[资料分析]注意Na＋、Cl－、HPO、HCO的作用及内环境的成分。
3．教材5页[思考与讨论]与教材8页图1－4相联系，分析三种环境的关系。
4．教材7页[问题探讨]和[调查]，了解人体各种成分的参考值。
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5．教材9页[思考与讨论]、[与社会的联系]和教材9～10页实验，重点关注教材10页表格设计，高考题有这种题型。
6．教材11～12页[科学史话]，近几年考生对生命科学史要适当关注。
7．教材6页练习二拓展题；教材11页练习一中的1和2，二拓展题；教材13页自我检测一中1判断和3画概念图。
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幻灯片 15答案：组织液 血浆 37
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研研核心要点
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幻灯片 171．细胞生活的具体内环境
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幻灯片 182.血浆、组织液、淋巴的比较
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幻灯片 193．体液各成分的相互转化
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(1)血浆中的水分和一切能透过毛细血管的物质都可以通过毛细血管壁进入组织间隙形成组织液，绝大部分组织液又可以通过毛细血管壁渗透到血浆中；
(2)少部分组织液可以渗入毛细淋巴管形成淋巴；
(3)淋巴经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。可见，通过相互转化这三者之间构成了一个统一的整体。
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幻灯片 211．不属于体液的液体
消化道、膀胱等有孔道与外界相连，储存的液体如消化液、尿液、泪液、汗液等直接与外界接触，这些液体不属于体液，而是外界液体。
2．内环境概念的适用范围
内环境属于多细胞动物的一个概念，单细胞动物(原生动物)以及植物没有所谓的内环境。
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幻灯片 223．血浆蛋白≠血红蛋白
血浆蛋白是血浆中蛋白质的总称，属于内环境的成分；而血红蛋白存在于红细胞内，不是内环境的成分。
4．血液中的物质不一定是内环境成分
血液包括血浆和血细胞，血浆属于内环境成分，但血液中的血细胞不属于内环境的成分。
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[师说·一语破天机]
高考对本考点的命题多侧重于内环境的组成及其内在关系，细胞如何通过内环境与外界环境进行物质交换等，题目多以选择题形式呈现。
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幻灯片 24[选题·典型中选秀]
例1：[2011·江苏单科，9]下列关于人体内环境的叙述，错误的是( )
A．抗原与抗体的特异性结合发生在内环境中
B．内环境成分中含有CO2、尿素、神经递质等
C．组织液渗回血浆和渗入淋巴的量相差较大
D．血浆的成分稳定时，机体达到稳态
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[破题·分层揭秘密]
(一)明确解题思路
在人体内环境中组织液渗回血浆的量远远大于渗入淋巴的量；CO2、尿素、神经递质都属于内环境的成分。机体的稳态指内环境的组成成分及理化性质的相对稳定，仅成分稳定，机体不一定达到稳态。故D错误。
(二)完美答案[D]
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幻灯片 26(三)同类变式训练
如图表示淋巴和另外三种体液之间相互关系的示意图，相关判断错误的是( )
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幻灯片 27A．甲、乙、丙分别是细胞内液、组织液和血浆
B．细胞赖以生存的外部环境是生物体的内环境
C．甲、乙、丙和淋巴构成了细胞与外界进行物质交换的媒介
D．维持丙的渗透压的物质主要是无机盐和蛋白质
答案：C
解析：根据图中几种体液的关系可以判断，甲、乙、丙分别是细胞内液、组织液和血浆。淋巴、组织液和血浆构成了细胞与外界进行物质交换的媒介。
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1．内环境稳态的实质、调节及意义
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幻灯片 302.实例分析
(1)组织水肿的原因
①营养不良。营养不良时，血浆蛋白含量降低，导致血浆浓度降低，从而使血浆渗透压降低，血浆中的水分大量进入组织液中，使组织液增多，引起水肿。
②毛细淋巴管受阻，组织液中大分子蛋白质不能回流至毛细淋巴管而使组织液浓度升高，吸水造成水肿。
③组织细胞代谢旺盛，代谢产物增加时，引起组织液浓度升高，吸水造成水肿。
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幻灯片 31④过敏反应中组织胺释放引起毛细血管壁通透性增加，血浆蛋白进入组织液使其浓度升高，吸水造成水肿。
⑤患肾小球肾炎时，使血浆蛋白随尿液排出体外，血浆浓度下降，其内水分进入组织液，造成水肿。
综上所述，组织水肿的根本原因是组织液渗透压相对上升，导致组织液吸水，过多的水分滞留在组织液而使组织液增多。
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幻灯片 32(2)人体pH稳态的维持
①稳态维持的原因：血浆中存在缓冲物质，如
NaHCO3—H2CO3、NaH2PO4—Na2HPO4等。
②维持机制
酸性或碱性物质进入血浆后，可以和缓冲物质发生反应，反应产物可以通过肺或肾脏排出体外，从而使血浆的酸碱度保持相对稳定。
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幻灯片 34内环境成分的判断
(1)判断依据：看物质是存在于细胞内还是细胞外。存在于细胞内的物质不属于内环境的成分。
(2)属于内环境的成分
①营养成分：氧气、水、无机盐、葡萄糖、甘油、脂肪酸等。
②代谢产物：激素、维生素、抗体、组织胺、神经递质等。
③代谢废物：二氧化碳、尿素等。
(3)不属于内环境的成分：血红蛋白(红细胞内)、载体蛋白和过氧化氢酶等各种胞内酶。
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[师说·一语破天机]
高考对本考点的命题着重于内环境稳态的内涵认知、内环境稳态的意义及调节机制的考查，题目以选择题为主，也可结合神经、体液调节命制非选择题。
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幻灯片 36[选题·典型中选秀]
例2：[2011·北京高考]一次性过量饮水会造成人体细胞肿胀，功能受损。可用静脉滴注高浓度盐水(1.8%NaCl溶液)对患者进行治疗。其原因是( )
A．升高细胞外液的离子浓度
B．促进抗利尿激素的分泌
C．降低细胞内液的离子浓度
D．减少细胞外液液体总量
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幻灯片 37[破题·分层揭秘密]
(一)明确解题思路
[解析] A项，静脉滴注高浓度盐水(1.8%NaCl溶液)，使得血浆中盐浓度升高，血浆渗透压升高，引起组织液渗透压升高，即升高细胞外液的离子浓度，使组织细胞中的水扩散到细胞外液，对患者细胞肿胀进行治疗；B项，肿胀的细胞中多余的水分扩散到细胞外液后细胞外液渗透压降低，抑制抗利尿激素的分泌；
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幻灯片 38C项，升高细胞外液的离子浓度，使细胞内多余的水分扩散到细胞外，导致细胞内液的离子浓度升高；D项，肿胀的细胞中多余的水分扩散到细胞外液将增加细胞外液液体的总量。
(二)完美答案[A]
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幻灯片 39(三)同类互动探究
(1)正常细胞与肿胀的细胞相比，细胞内液的渗透压如何变化？
提示：肿胀细胞的渗透压小于正常细胞的渗透压。
分析：正常的细胞含水量少，肿胀的细胞含水量多。渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目，正常的细胞含水量少，单位体积溶液中溶质微粒的数目多，渗透压大。
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(2)正常人静脉滴注1.8%NaCl溶液，红细胞形态有何变化？
提示：皱缩。
分析：血浆的渗透压和生理盐水的渗透压相等。生理盐水是0.9%NaCl溶液，正常人静脉滴注1.8%NaCl溶液，红细胞会失水皱缩。
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说说生物实验
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【选题·热考秀】
某同学以清水、缓冲液(含Na2HPO4、NaH2PO4的溶液，pH＝7)和血浆分别为实验材料进行实验，探究“血浆是否具有维持pH稳定的功能”，主要实验步骤如下：
分别加入25mL实验材料→测pH→滴加0.1 mol/L的HCl溶液、摇匀→测pH→倒去烧杯中溶液后充分冲洗→重复实验并记录。
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幻灯片 43试回答下列有关问题：
(1)实验开始时都应测量三种材料的pH，其目的是________。
(2)该同学用如图所示曲线来预期探究结果，试回答：
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①预期结果中明显不符合科学的是________组，理由是________。
②实验中清水组和缓冲液组起________作用。实验可以得出的结论是________。
(3)如果要证明血浆确实具有维持pH稳定的功能，本探究实验还应该补充________。
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[标准答案]
(1)获得实验前数据，以便与实验后溶液pH作比较
(2)①清水 清水中加HCl溶液后，溶液pH下降
②对照 血浆与缓冲液一样具有维持pH相对稳定的功能，且血浆的这种能力比较强
(3)加入一定浓度NaOH溶液后，血浆pH仍可在一定范围内保持稳定
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幻灯片 46【备考·角度说】
No.1 角度：名师语录
(1)根据探究问题及实验材料确定实验组和对照组
缓冲液是由弱酸强碱盐组成的，具有缓冲作用，能维持pH的相对稳定。而探究的问题是“血浆是否具有维持pH相对稳定的功能”，据此可推出该实验中血浆组是实验组，清水组和缓冲液组为对照组。
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(2)分析坐标图曲线寻找血浆具有维持pH稳定功能的证据
①清水组的实验现象与事实不符，清水中加入HCl溶液后，溶液pH应由7下降；
②血浆组和缓冲液组的曲线走势相同，说明二者的功能相似，都具有维持pH相对稳定的作用。
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幻灯片 48No.2 角度：阅卷人点评
得分要点
(1)必须体现“获得实验前数据，比较”。
(2)①必须体现“清水pH下降”。
②必须体现“对照 血浆和缓冲液都能维持pH稳定”。
(3)必须体现“加入NaOH溶液后，血浆pH保持稳定”。
失分案例
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(2)受“血浆组”、“缓冲液组”两曲线后半部分影响，②错答为“随HCl溶液量的增加，缓冲液组和血浆组的pH下降”。
(3)错答为“其他实验组”。
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看看考场答卷
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幻灯片 51【图说·图像展示】
内环境与外界物质交换图解
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幻灯片 52【说图·名师点评】
1. 内环境的成分和发生的生理过程
(1)内环境的物质成分是指存在于血浆、淋巴和组织液中的物质成分，可分为三类：
①营养成分：小肠吸收的需要在血浆和淋巴中运输的物质，如水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、维生素等；②调节成分：细胞合成的分泌蛋白，如抗体、淋巴因子、神经递质、激素等；③代谢废物：细胞的代谢产物，如CO2、水分、尿素等。
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幻灯片 53(2)不存在于内环境中的物质一般指存在于细胞内的物质和分泌到肠液中的物质。可分为三类：①细胞合成的结构蛋白，如血红蛋白、载体等；②胞内酶，如DNA聚合酶、RNA聚合酶、呼吸酶；③由于消化道属于人体的外部环境，存在于消化道中的食物及分泌到消化道中的消化酶不存在于内环境中。
(3)发生于内环境的生理过程举例：①乳酸与碳酸氢钠作用生成乳酸钠和碳酸，实现pH的稳态；②兴奋传导过程中神经递质与受体结合；③免疫过程中抗体与相应的抗原特异性结合；④激素与靶细胞的结合。
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2. 组织水肿是在不同条件下，组织液浓度升高或血浆、细胞内液浓度下降，引起水分移动，使血浆、细胞内液中的水渗透到组织液引起的水肿现象。主要原因包括以下几个方面：
(1)过敏反应中组织胺的释放引起毛细血管通透性增高，血浆蛋白进入组织液使其浓度升高，吸水造成水肿。
(2)毛细淋巴管受阻，组织液中大分子蛋白质不能回流至毛细淋巴管而致使组织液浓度升高。
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(3)组织细胞代谢旺盛，代谢产物增加时，引起组织液浓度升高。
(4)营养不良时，血浆蛋白或血细胞内蛋白质减少，使血浆浓度降低或细胞内液浓度下降，水分进入组织液。
(5)肾小球炎，使血浆蛋白随尿液排出体外，血浆浓度下降，吸水能力降低。
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随堂对点练习
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1. [2012·海南高考，12]关于人体内环境的叙述，正确的是( )
A．组织液渗透压增大，引起细胞吸水
B．无氧呼吸产生乳酸的过程发生在内环境中
C．血浆中的HCO参与维持血浆pH的稳定
D．血浆中蛋白质的含量对血浆渗透压没有影响
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答案：C
解析：组织液渗透压大于细胞内液时，细胞失水，故A项错误；细胞呼吸包括无氧呼吸和有氧呼吸，二者均发生在细胞内，故B项错误；血浆pH的稳定与HCO、HPO等离子有关，故C项正确；血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关，故D项错误。
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2. [2012·课标全国，3]哺乳动物长时间未饮水导致机体脱水时，会发生的生理现象是( )
A．血浆渗透压降低
B．抗利尿激素增加
C．下丘脑渗透压感受器受到的刺激减弱
D．肾小管和集合管对水的重吸收作用减弱
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答案：B
解析：本题主要考查水盐平衡的有关知识。哺乳动物长时间未饮水导致机体脱水时，会导致血浆渗透压升高、下丘脑渗透压感受器受到的刺激增强、抗利尿激素增加，进而导致肾小管和集合管对水的重吸收作用增强。
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答案：D
解析：腹泻引起的水和无机盐的大量丢失，D错；淋巴循环是对血液循环的补充，淋巴管阻塞使水分过多地存在于组织液中而出现组织水肿，A正确；过敏是已免疫的机体再次接受相同物质的刺激时所发生的反应，C正确；血液中钙盐过多引起肌无力，B正确。
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4. [2011·海南高考，7]关于哺乳动物下丘脑的叙述，错误的是( )
A．下丘脑具有内分泌功能
B．调节产热和散热，维持体温的相对恒定
C．感受细胞外液渗透压变化，调节动物体水盐平衡
D．分泌促甲状腺激素，调节甲状腺激素的合成和分泌
答案：D
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解析：本题考查下丘脑在激素调节、体温调节、水盐平衡的调节等方面的具体作用，重在考查基础知识的理解能力。下丘脑可分泌多种促激素释放激素、抗利尿激素，所以具有内分泌功能；下丘脑含有体温调节中枢，所以可调节产热和散热；下丘脑含有渗透压感受器和水盐平衡中枢，所以可感知渗透压变化以及调节水盐平衡；下丘脑分泌的是促甲状腺激素释放激素，而不是促甲状腺激素。
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幻灯片 68
5. 下列有关人体内环境稳态的叙述，错误的是( )
A．有3种以上的生理系统参与维持人体内环境稳态
B．稳态有利于参与其调节的器官保持机能正常
C．稳态是指细胞外液的成分处于动态平衡中
D．人体维持内环境稳态的调节能力有限
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幻灯片 69答案：C
解析：维持人体内环境稳态，需要消化、呼吸、循环、泌尿系统直接参与，还需要内分泌系统和神经系统的调节作用；内环境的稳态也有利于参与其调节的器官保持机能正常，以维持正常的生命活动；人体维持内环境稳态的调节能力是有限的，当外界环境变化超出人体调节能力的时候，内环境稳态就处于失调状态；稳态不仅是细胞外液的成分处于动态平衡中，也包括理化性质。
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