幻灯片 1专题一 生命的物质基础和结构基础 小专题一 绪论与生命的物质基础 ---- 幻灯片 2核心考点整合 ---- 幻灯片 3考点整合一:生物的基本特征 1.生物的基本特征之间的关系 ---- 幻灯片 42.病毒属于生物的主要理由 (1)有新陈代谢作用,但不能独立进行｡ (2)能产生自己的后代,通过复制的方式进行繁殖｡ (3)病毒没有细胞结构,但也有严整的结构(蛋白质外壳+核酸)｡ 3.应激性､适应性和遗传性 ---- 幻灯片 5 (1)三者比较如下 ---- 幻灯片 6---- 幻灯片 7 (2)应激性､适应性和遗传性的关系图解 ---- 幻灯片 8特别提醒 生物体都有应激性,应激性(生理学角度)是适应性(生态学角度)的一种表现,两者都是由遗传性(遗传学角度)决定的｡反射是指生物体通过神经系统对各种刺激所发生的反应｡反射属于应激性的范畴,不是所有生物的基本特征｡只有具有神经系统的多细胞动物和人才具有反射｡ ---- 幻灯片 9【典例1】 下列关于生物基本特征的叙述,正确的是( ) A.生物体一般都含有蛋白质和核酸,生命活动都离不开细胞结构 B.发生在生物体内和环境中的各种化学反应总称为新陈代谢 C.应激性是生物体或细胞在生活环境中趋向有利刺激的行为 D.在生殖过程中发生变异的机会越多对生物体的生存越有利 [答案] A ---- 幻灯片 10[解析] 本题主要考查对生物基本特征的理解｡能称为新陈代谢的化学反应必须发生在生物体内;应激性包括两个方面,趋向有利刺激和躲避有害刺激;变异是不定向的,既有有利变异,也有有害变异,还有既无利也无害的变异,因此,在生殖过程中发生变异的机会越多,对生物体的生存并不一定是有利的｡ ---- 幻灯片 11【互动探究1】 (·湖北部分重点中学联考)下列叙述中,错误的是( ) A.含羞草的小叶受到振动合拢下垂,这既是一种应激性,又是一种向性运动 B.单细胞的原生动物对外界刺激所发生的反应可称为应激性,但不能称为反射 C.北极熊的毛是白色的,这是对环境的适应,是长期自然选择的结果 D.一群猕猴,绝大多数毛色正常,偶尔有一只白色个体,这是遗传和变异特性的反映 [答案] A ---- 幻灯片 12[解析] 本题综合考查对生物的基本特征的理解｡含羞草的小叶受到振动合拢下垂,不属于向性运动,而是感性运动;反射一般要有神经结构(神经系统)｡ ---- 幻灯片 13考点整合二：组成细胞的化学元素及重要化合物 1．组成细胞的化学元素的种类归纳 ---- 幻灯片 14---- 幻灯片 15---- 幻灯片 16---- 幻灯片 172．水和无机盐 ---- 幻灯片 183.糖类和脂质 ---- 幻灯片 194.蛋白质和核酸 ---- 幻灯片 20---- 幻灯片 21---- 幻灯片 22---- 幻灯片 23---- 幻灯片 24【典例2】　(·福建理综改编)下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是(　　) A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能会发生改变 B．RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息 C．DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性 D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，直接参与氨基酸的主动运输 ---- 幻灯片 25[解析]　肽链通过盘曲和折叠构成具有一定空间结构的蛋白质，不同结构的蛋白质，具有不同的功能，因此蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其相应的功能就会发生改变，故A正确；RNA与DNA的分子结构相似，分别由四种脱氧核苷酸和四种核糖核苷酸组成，可以储存遗传信息，故B正确；DNA分子碱基的数目及排列顺序不同构成了DNA分子的多样性，而每个DNA分子碱基的排列顺序是特定的，构成了DNA分子的特异性，故C正确；胆固醇是构成细胞膜的重要成分，通过稳定细胞膜的流动性来影响物质的运输，故D不正确。 [答案]　D ---- 幻灯片 26【互动探究2】　(·衡水中学测试)下列对组成细胞的有机物的描述，正确的是(　　) A．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖 B．细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等 C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖 D．质量相同的糖、脂肪和蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的 ---- 幻灯片 27 [解析]　乳糖是二糖；DNA主要存在于细胞核中，线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA，RNA主要存在于细胞质中；糖、脂肪和蛋白质含有的碳氢比例不同，质量相同的糖、脂肪和蛋白质氧化分解所释放的能量是不同的，脂肪释放能量最多。 [答案]　B ---- 幻灯片 28考点整合三:光学显微镜的使用 1.显微镜的使用步骤 (1)用低倍显微镜观察 ①取镜与安放:右手握镜臂,左手托镜座;显微镜放在实验台的前方稍偏左｡ ②对光:转动转换器,使低倍物镜对准通光孔;选一较大的光圈对准通光孔,左眼注视目境,转动反光镜,使光线通过通光孔反射到镜筒内,通过目镜,可看到白亮的视野｡ ---- 幻灯片 29③低倍镜观察:首先,把所要观察的装片放在载物台上,用压片夹压住,装片要正对通光孔的中心｡然后转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓下降,直到物镜接近装片为止(此时实验者应当观察物镜镜头与装片之间,以免物镜与装片相撞)｡最后左眼注视目镜内,同时反向缓缓转动粗准焦螺旋,使镜筒上升,直到看到物像为止,再稍稍转动细准焦螺旋,使看到的物像清晰｡ ---- 幻灯片 30 (2)用高倍显微镜观察 ①移动装片,在低倍镜下使需要放大观察的部分移动到视野中央｡②转动转换器,移走低倍物镜,转换为高倍物镜｡③调节光圈,使视野亮度适宜｡④缓缓调节细准焦螺旋,使物像清晰｡ ---- 幻灯片 312.显微镜使用的注意事项 (1)使用显微镜一定要严格按照取镜→安放→对光→压片→观察的程序进行｡ (2)下降镜筒时,一定要从侧面注视物镜,使之接近装片,但又要防止镜头触及装片,否则会压碎装片和损坏物镜｡ ---- 幻灯片 32(3)有必要使用高倍物镜时,必须先在低倍物镜下将目标移到视野的中心,然后换用高倍物镜｡因为在低倍物镜下看到的物像放大倍数小,但看到的标本实际面积大,容易找到目标;与低倍物镜相比,在装片不动的情况下,高倍物镜看到的只是低倍物镜视野的中心部分｡ (4)换高倍物镜时,千万不可将镜筒升高,正确的做法是直接转动转换器,换上高倍物镜即可｡ ---- 幻灯片 33 (5)使用高倍物镜之后,镜片与装片之间的距离很近,使用粗准焦螺旋容易压碎装片和损坏物镜,或者由于物像一闪而过而找不到要观察的目标｡因此,必须用细准焦螺旋调焦,细准焦螺旋只在调节图像清晰度时使用｡ ---- 幻灯片 343.判断视野中异物存在位置的方法 移动装片,异物不动,说明异物不在装片上;转动转换器更换物镜后,仍可观察到异物,说明异物不在物镜上;更换目镜后,异物消失,说明异物在目镜上｡ 4.关于显微镜放大倍数的问题 (1)显微镜的放大倍数等于目镜的放大倍数与物镜的放大倍数的乘积,该放大倍数指的是长度或宽度,而不是面积或体积｡ (2)显微镜放大倍数越小,物镜与装片距离越大,视野范围越大,看到的细胞数目越多,反之,看到的细胞数目越少｡ ---- 幻灯片 35【典例3】 (·上海卷)用测微尺测量某个洋葱表皮细胞的长度时,下列目镜和物镜的组合中,视野内目镜测微尺每小格所代表的实际长度最小的是( ) ①目镜10× ②物镜10× ③目镜16× ④物镜40× A.①② B.①④ C.②③ D.③④ [解析] 本题主要考查显微镜放大倍数的问题｡放大倍数越大,目镜测微尺每小格所代表的实际长度越小｡显微镜的放大倍数等于目镜的放大倍数与物镜的放大倍数的乘积,所以选用目镜16×和物镜40×的组合的放大倍数最大｡ [答案] D ---- 幻灯片 36【互动探究3】 显微镜目镜为10×､物镜为10×时,视野中被相连的64个分生组织细胞所充满｡若物镜转换为40×后,则在视野中可检测到的分生组织细胞数为( ) 若64个细胞排成一行,则换40×物镜后,视野中可检测到的分生组织细胞数为( ) A.2个 B.4个 C.8个 D.16个 [答案] B D ---- 幻灯片 37[解析] 显微镜的放大倍数=目镜倍数×物镜倍数｡在放大100倍时,设视野直径为d,则面积S=π( )2,此时视野中有64个细胞;当放大400倍时,其直径相当于原来的1/4,则圆面积S=π( )2,即为原来的1/16,故看到的细胞数目为64/16=4个｡若64个排成一行,放大400倍,其长度相当于原来的1/4,则看到的细胞数为64×1/4=16个｡ ---- 幻灯片 38考点整合四:生物组织中的还原糖､脂肪､蛋白质的鉴定 1.实验原理 ---- 幻灯片 392.实验材料的选择 (1)可溶性还原糖的鉴定实验中,最理想的实验材料是含糖量较高的生物组织(或器官),而且组织的颜色较浅,易于观察｡可选用苹果､梨等｡ (2)脂肪的鉴定实验中,实验材料最好选用富含脂肪的种子,如花生等｡如果是新鲜花生种子,可不必浸泡,浸泡效果反而不好,如果是干种子,需浸泡3~4 h,最适宜切片｡ (3)蛋白质的鉴定实验,最好选用富含蛋白质的生物组织｡植物材料常用大豆,需浸泡1~2 d,适于研磨,动物材料常用鸡蛋清｡ 3.斐林试剂和双缩脲试剂的比较 ---- 幻灯片 40---- 幻灯片 41---- 幻灯片 42【典例4】 现提供新配制的斐林试剂:甲液(0.1 g/mL NaOH溶液)､乙液(0.05 g/mL CuSO4溶液)､蒸馏水,充分利用上述试剂及必需的实验用具,能鉴别出下列哪些物质( ) ①葡萄糖 ②蔗糖 ③胰蛋白酶 ④DNA A.只有① B.①和② C.①和③ D.②､③和④ [答案] C ---- 幻灯片 43[解析] 还原糖能与斐林试剂在煮沸的条件下发生颜色反应呈现出砖红色,葡萄糖是还原糖,蔗糖是非还原性糖;胰蛋白酶的化学本质是蛋白质,蛋白质与双缩脲试剂发生颜色反应,呈紫色,斐林试剂与双缩脲试剂的A液是相同的,B液成分相同,浓度不同,但根据题中提供试剂可以自行配制,因此可以满足蛋白质的鉴定｡ ---- 幻灯片 44【互动探究4】 下列有关生物实验中实验原理､实验操作方法或结果的叙述,正确的是( ) A.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料 B.脂肪鉴定时,可观察到在细胞中已被苏丹Ⅳ染成黄色的圆形小颗粒 C.稀释的蛋清溶液与双缩脲试剂作用产生紫色反应 D.显微镜下观察根尖的有丝分裂所用的材料必须始终处于活性状态 [答案] C ---- 幻灯片 45[解析] 西瓜汁的颜色与还原糖鉴定时形成的砖红色相近,故不宜作为实验材料;脂肪微粒遇苏丹Ⅲ形成橘黄色颗粒,遇苏丹Ⅳ形成红色颗粒;用于观察根尖的有丝分裂的材料在解离时被杀死,实验时通过观察不同的细胞图像形成一个连续的分裂过程｡ ---- 幻灯片 46高考链接 ---- 幻灯片 471.(·江苏生物)某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质,下列叙述正确的是( ) A.该蛋白酶分子结构中至少含有129个氨基和129个羧基 B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应 C.利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液 D.用含该蛋白酶的洗衣粉去除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好 ---- 幻灯片 48解析:一个蛋白质分子中至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基;该蛋白酶属于蛋白质,与双缩脲试剂作用,产生紫色反应;利用透析法纯化该蛋白酶时,应以磷酸缓冲液作为透析液;蛋白酶催化水解蛋白质,而油渍属于脂质,用含该蛋白酶的洗衣粉无法去除油渍,用含该蛋白酶的洗衣粉去除血渍､奶渍时,效果比其他类型加酶洗衣粉好｡ 答案:B ---- 幻灯片 49点拨:本题考查蛋白质的结构､功能及蛋白质分离提取的相关知识｡难度中等,不熟悉蛋白酶的特性很容易错选｡ 2.(·上海生物)下列选项中,含有相同元素的一组化合物是( ) A.纤维素和尿素 B.脂肪酸和磷脂 C.腺苷三磷酸和核糖核酸 D.胆固醇和血红蛋白 ---- 幻灯片 50解析:腺苷三磷酸和核糖核酸的组成元素均为C､H､O､N､P;纤维素含C､H､O,不含N;脂肪酸含C､H､O,不含P;血红蛋白含Fe2+而胆固醇不含Fe2+｡ 答案:C 点拨:本题主要考查化合物的元素组成,题目难度较小,属于考纲识记层次｡识记化合物的元素组成是解题的关键｡ ----
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