幻灯片 1第四节 从化学能到生物能
高一生物组
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幻灯片 2光能
储存在有机物中的化学能
细胞呼吸
将能量释放
光合作用
转移到ATP供生命活动直接利用
热能散失
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幻灯片 3区分几个概念
呼吸：是机体与外界环境的气体交换
呼吸运动：是在呼吸肌的收缩和舒张作用下使胸廓有节律地扩大和缩小，实现了肺与外界的气体交换。
呼吸作用（细胞呼吸）：是在细胞内进行有机物的氧化分解释放能量的过程。
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幻灯片 4 + 糖 类
+ 水
呼吸作用（本质）
高等动物的呼吸现象和细胞呼吸作用
呼吸（现象）
气体运输
+
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幻灯片 5细胞呼吸类型
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幻灯片 6
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幻灯片 7C6H12O6
有氧呼吸的过程
6CO2
12H2O
线粒体
细胞质基质
②
①
③
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幻灯片 8第一
阶段
第二
阶段
第三
阶段
场所
反应物
产物
放能
细胞质
基质
线粒体
线粒体
葡萄糖
丙酮酸和水
[H]和O2
丙酮酸和[H]
[H]和CO2
H2O
少
少
多
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幻灯片 9有氧呼吸小结
第二阶段
线粒体基质
第三阶段
第三阶段
线粒体内膜
线粒体内膜
线粒体基质
第二阶段
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幻灯片 10无氧呼吸
场所 反应物 产物
细胞质基质
葡萄糖
酒精和CO2
或乳酸
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幻灯片 11酒精或乳酸对细胞有害吗？例如：用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒，当酒精含量达到12%-16%时，发酵就停止了，为什么？
一般来说是有害的。酵母菌在无氧以及其他条件适合的情况下，随着发酵产物（如酒精）的增多，营养物质的减少以及PH发生变化等的影响，它的繁殖速率逐渐下降，死亡率逐渐上升，酒精发酵最终就会停止。
乳酸菌使牛奶发酵形成酸牛奶，最终情况也是这样。
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幻灯片 12细胞呼吸原理的应用
用创可贴等敷料包扎伤口：既为伤口敷药又创造了疏松透气的环境，避免厌氧菌的繁殖，有利于伤口的愈合
给板结的土壤松土透气：可以使根细胞进行充分的有氧呼吸而利于吸收无机盐，还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖，促使微生物对土壤中有机物的分解，从而还有利于植物对无机盐的吸收。
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幻灯片 13破伤风由破伤风芽孢杆菌引起，这种病菌只能进行无氧呼吸。皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，病菌就容易大量繁殖。遇到这种情况需及时清理伤口并注射破伤风抗毒血清。
提倡慢跑等有氧运动的原因之一，是不至因剧烈运动导致氧的不足，而使肌细胞因无氧呼吸产生大量乳酸。乳酸的大量积累会使肌肉酸胀乏力。
细胞呼吸原理的应用
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幻灯片 14思考
有氧呼吸过程是否含有无氧呼吸的步骤？联想到地球早期大气中氧的缺乏以及原核细胞没有线粒体，这对你有什么启示？
有氧呼吸与无氧呼吸的第一阶段完全相同：都不需要氧气，都与线粒体无关。联想到地球的早期以及原核细胞的结构，可以做出这样的推测：在生物进化史上先出现无氧呼吸而后才出现有氧呼吸。先出现原核细胞而后出现真核细胞。
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幻灯片 15能不能说细胞呼吸是ATP的全部来源？为什么？
不能。因为绿色植物在光合作用中也能形成ATP。
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幻灯片 16结合表中数据，指出下列叙述错误的是
A.内膜含有许多与有氧呼吸有关的酶
B.内膜比外膜具有更多的功能
C.内膜、外膜的化学组成大致相同
D.内膜表面积大，导致蛋白质含量高
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幻灯片 17用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是
A葡萄糖→丙酮酸→水
B. 葡萄糖→丙酮酸→氧
C.葡萄糖→氧→水
D. 葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳
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幻灯片 18蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应是
A．零上低温、干燥、无氧和有乙烯 B．零上低温、湿度适中、低氧和无乙烯
C．零上低温、干燥、无氧和无乙烯 D．零下低温、干燥、无CO2和有乙烯
储藏粮食应需要什么条件？
低温、干燥、低氧
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幻灯片 19取适量干重相等的4份种子进行不同处理：（甲）风干，（乙）消毒后浸水萌发，（丙）浸水后萌发，（丁）浸水萌发后煮熟冷却、消毒。然后分别放入4个保温瓶中。一段时间后，种子堆内温度最高的是
A．甲 B．乙 C．丙 D．丁
因为丙既有种子的呼吸也有微生物的呼吸
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幻灯片 20哈密地区位于我国的高纬度地区（夏季的白天长），阳光充足，而且光照强烈，所以哈密瓜植株的叶片光合作用的时间长，光合作用的强度大，制造的糖类很多。哈密地区夜间温度比较低，哈密瓜植株的细胞呼吸相对比较弱，消耗的糖类比较少。这样哈密瓜内积累的糖类比较多。哈密瓜细胞内的糖类在有关酶的催化作用下，最终转化成果糖和葡萄糖，所以哈密瓜特别甜。
为什么哈密瓜特别甜？
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幻灯片 21----
幻灯片 22光合作用和细胞呼吸之间的内在联系：
（CH2O中能量有光能转化而来，可以为细胞呼吸提供原料）
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幻灯片 23大树底下好乘凉，是什么道理？请分析一棵树的叶面积与光合作用、呼吸作用之间的关系
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幻灯片 241.⑴CO2 、Ca(OH)2 ⑵无氧呼吸 C6H12O6 2C2H5OH(酒精) + 2 CO2+ 能量
⑶被煮沸过的种子已经死亡，不能进行呼吸作用 ⑷死亡种子中 ⑸未灭菌的试管内壁的菌类、操作过程中带入的菌类、石蜡油中菌类、铁丝网上的菌类、种子表面耐高温的没有被杀死的菌类。
2.（1）光 暗 （2）〔H〕 水和C5
（3）线粒体 叶绿体
（4） 丙酮酸 细胞质基质
酶
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幻灯片 25C6H12O6 2C2H5OH + 2 CO2+ 能量
酶
C6H12O6+6O2+6H2O 6CO2 + 12 H2O+ 能量
酶
C6H12O6 2C3H6O3 + 能量
酶
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幻灯片 26
C6H12O6
A
酶
能量
B
（少）
散失
C
E
F
能量
（少）
G
散失
酶
D
线粒体
细胞质基质
H
酶
I+
能量
（多）
散失
ATP
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幻灯片 27下列分别属于有氧呼吸的第几阶段？
1.产生CO2 阶段
2.产生H2O的阶段
3.H2O参加反应的阶段
4.氧气参与的阶段
5.产生ATP的阶段
6.产生ATP最多的阶段
7.有[H]产生的阶段，产生最多的阶段，去向？
8.C6H12O6能否直接进入线粒体参与有氧呼吸
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幻灯片 28将酵母菌研磨、离心后，得到上清液（只含细胞质基质）和沉淀物（只含细胞器）。把等量的上清液、沉淀物和未离心的研磨匀浆分别放入甲乙丙3只试管中，分别做一下实验。试分析说明：
（1）向3只试管中分别加入等量葡萄糖溶液，其反应的最终产物分别是：
（2）若向3只试管中分别加入等量丙酮酸，其反应的最终产物分别是：
（3）在隔绝空气的条件下重复实验2，则3只试管反应的最终产物分别是：
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