2012年高考化学第二部分专题13 常见有机物及其应用
1.（2012.济宁.期末）下列说法中，不正确的是 （ ）
A．石油的分馏主要是物理变化而煤的干馏主要是化学变化
B．乙醇、乙酸乙酯、乙酸能用饱和碳酸钠溶液鉴别
C．淀粉、纤维素的化学式都可表示为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体
D．生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质都是混合物
1.【答案】C
【解析】淀粉、纤维素的聚合度n值不相同，故C项不正确。
3.（2012.福建泉州四校.第二次联考）下列关于有机物的说法正确的是（ ）
A．乙烯使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色的本质是不同的 B．淀粉、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物 C．聚氯乙烯塑料最适合用来做蔬菜、水果及熟食等的保鲜膜 D．等物质的量的CH4与Cl2恰好反应时，生成CH3Cl与HCl
3.【答案】A
【解析】A项乙烯使溴水褪色属于加成反应，使酸性高锰酸钾溶液褪色属于氧化反应，正确；B项油脂不属于高分子化合物；C项聚氯乙烯有毒，不能做食品保鲜膜；D项甲烷与氯气的取代反应不能停留在某一阶段，不正确。
5.（2012.黄冈.期末）下列关于有机物的说法错误的是 （ ）
A．CCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘
B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同
C．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去
D．苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应
5.【答案】D
【解析】苯为烃能够燃烧，为氧化反应。
7.(2012.西安.第一次质检) 分子中碳与氢两元素的质量比为24：5的烃的一氯代物共有
A. 2种B. 3种C. 4种D. 5种
7.【答案】C
【解析】质量比为24:5的烃，其碳原子与氢原子的个数比为2:5，故分子式为C4H10（丁烷）。正丁烷和异丁烷的一氯代物各有两种，共4种。
8.(2012.西安.第一次质检)下列说法正确的是
A. 淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物，且它们均为混合物
B. 煤、石油和天然气都是化石燃料,且它们均不能再生
C. 果糖、蔗糖和麦芽糖都能发生水解反应，且产物均为葡萄糖
D. 乙醛、乙酸和葡萄糖都能与新制的Cu(OH)2反应，且反应类型均为氧化反应
8.【答案】B
【解析】A项油脂不属于高分子化合物；C项果糖为单糖不水解，蔗糖水解得到葡萄糖和果糖；D项乙酸不能与新制氢氧化铜反应。
10.（2012.潍坊.期末）日常生活中很多问题涉及到化学知识。下列叙述错误的是
A．用食醋清洗热水瓶中的水垢
B．用米汤检验碘盐中含有碘酸钾
C．用纯碱溶液洗涤餐具上的油污
D．用丁达尔效应区别鸡蛋自溶液和食盐水
10.【答案】B
【解析】“淀粉遇碘变蓝”是指单质碘，碘酸钾中的碘为化合态，B项错误。
11.(2012.郑州.第一次质量预测)下列关于有机物因果关系的叙述中，完全正确的一组是
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