专题整合五 实验与实验探究（1个常考点+1年必考点）
1．(2012·惠州一模，6)以下实验方法可达到实验目的的是 ( )。
A．用斐林试剂、二苯胺鉴定还原糖和DNA时都要沸水浴
B．用溴麝香草酚蓝水溶液检测酵母菌无氧呼吸是否产生酒精
C．用标志重捕法调查某一区域内土壤动物的丰富度
D．用洋葱鳞片叶内表皮细胞观察DNA、RNA在细胞中的分布
2．(2012·中山统考)下列哪一项试剂在两个实验中的作用是相同的 ( )。
A．盐酸在“观察植物细胞有丝分裂”和“低温诱导植物染色体数目变化”中的作用
B．酒精在“绿叶中色素的提取”和“检测生物组织中的脂肪”中的作用[Ks5u.com]
C．蒸馏水在“提取纯净的动物细胞膜”和“观察叶绿体”中的作用
D．CuSO4在“检测生物组织中的还原糖”和“检测生物组织中的蛋白质”中的作用
3．为了探索土壤中的微生物是否有分解淀粉的作用，需要设置对照，最佳的设计方案是 ( )。
A．用土壤浸出液与蒸馏水对照
B．用土壤浸出液与河水对照
C．用土壤浸出液与淀粉液对照ks5u.com
D．用土壤浸出液与经过灭菌处理的土壤浸出液对照
4．(2012·广东四校联考)(双选)下列有关中学生物学实验材料、过程等方面的叙述，不正确的是 ( )。
A．“观察细胞质壁分离和复原”实验中，可用根尖分生区细胞代替表皮细胞
B．“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”实验中，线粒体需要染色
C．“DNA粗提取与鉴定”实验中，可用甲基绿代替二苯胺鉴定
D．“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中，CO2可用溴麝香草酚蓝鉴定
5．下面是一系列与高中生物学实验相关的图形，请据此回答下面的问题。
(1)如用上述材料做《叶绿体中色素的提取和分离》《植物向性运动的实验设计和观察》等实验，你认为可选用的材料依次是________(填写图中序号)。
(2)用紫色洋葱做《观察植物细胞的质壁分离与复原》实验时，选用的是它的鳞片叶表皮，原因是其细胞中具有________。E图为实验中观察到的一个经第二次加清水处理后的细胞示意图，原生质层由其中的________组成，此时细胞处于________过程中。做《观察植物细胞的有丝分裂》实验时，观察部位则是洋葱的________，细胞大多处于F图中的________时期。
(3)欲制备细胞膜可选用________图所示材料，需对材料进行________处理，使细胞________，从而获得细胞膜，选用该类细胞的原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
6．从“淀粉、葡萄糖能否透过半透膜”问题看探究型与验证型实验的答题策略：
Ⅰ.验证型：图(a)是有关物质扩散的模拟图解。
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(1)设计一个实验，证明图解是成立的。(要求：直接在图b装置Ⅰ和装置Ⅱ的括号内填上适当的溶液或试剂的代号，以表明你的设计。)
可供选择的溶液及试剂：①淀粉溶液 ②葡萄糖溶液 ③蒸馏水 ④I2－KI溶液 ⑤少量班氏试剂(班氏试剂能跨膜扩散，葡萄糖遇班氏试剂形成砖红色沉淀)
(2)根据你的设计方案，预测一段时间后，两个透析袋内的颜色变化：装置Ⅰ________________________________________________________________；[高考资源网KS5U.COM]
装置Ⅱ___________________________________________________________。
(3)若想明显观测到水分子扩散的结果，装置应如何改进？
_________________________________________________________________。
(4)透析袋价格昂贵，请提供两种能替代透析袋的生物材料__________________________________________________________________。
Ⅱ.探究型：现有一种由人工膜制成的袋，为检测淀粉和碘能否通过该膜，现提供试剂和用品如下：铁架台、烧杯和人工膜袋各一个，质量分数为1%的淀粉溶液、稀碘溶液和细棉线。
(1)请用上述试剂和用品，设计一个实验装置，探究淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中的碘能否通过该膜，请用示意图表示(加图注)。
(2)实验结果预测及分析
①________________________________________________________________；
②________________________________________________________________；
③________________________________________________________________；
④_______________________________________________________________。
参考答案：
1．D [用斐林试剂鉴定还原糖时需要热水浴50～65 ℃，不是沸水浴，A错误；用溴麝香草酚蓝水溶液检测酵母菌无氧呼吸是否产生CO2，B错误；调查某一区域内土壤动物的丰富度，用取样器取样法，C错误。]
2．A [盐酸在“观察植物细胞有丝分裂”和“低温诱导植物染色体数目的变化”中的作用相同，都充当解离液；在“绿叶中色素的提取”实验中酒精(无水乙醇)作为有机溶剂溶解色素，在“检测生物组织中的脂肪”实验中，用酒精洗去浮色；蒸馏水在“提取纯净的动物细胞膜”中，导致动物细胞发生渗透作用，吸水涨破，在“观察叶绿体”实验时，蒸馏水用于展平叶片，使细胞保持有水状态；CuSO4在“检测生物组织中的还原糖”中，与NaOH溶液混合，配制斐林试剂，在“检测生物组织中的蛋白质”中，CuSO4与碱性环境下的蛋白质生成紫色络合物。]
3．D [实验设计应遵循单一变量的原则，除微生物这一变化外，其他因素应相同。]
4．AC [“观察植物细胞质壁分离和复原”实验选择的是成熟的表皮细胞，不能用根尖分生区细胞代替；观察线粒体实验需要用健那绿染色；DNA的粗提取与鉴定实验不能用甲基绿代替二苯胺。]
5．解析 进行叶绿体中色素提取分离可选用绿色叶片，而植物向性运动的实验设计和观察可利用幼苗进行，欲制备细胞膜可选用哺乳动物成熟的红细胞作实验材料，因该类细胞无细胞核、无细胞器，吸水涨破后，胞内物质流出来即可得到细胞膜。
答案 (1)A、C (2)(紫色)大液泡 ②③④ 质壁分离复原 (根尖)分生区 e (3)D 置于清水中 吸水涨破 该类细胞无细胞核和各种细胞器，吸水涨破后即可获得细胞膜
6．解析 上述两题中Ⅰ为验证性实验，题干中已确认淀粉不能通过半透膜，而碘、葡萄糖、水分子均可通过半透膜，因此，验证该结论时，可直接按假设成立进行分析。Ⅱ与Ⅰ相比为假设不确定，需通过实验予以确认，应为探究性实验，因而需对实验可能出现的各种现象分别加以讨论。探究性实验的一般方法包括：提出问题，做出假设、设计并进行实验、分析和处理实验现象或数据、做出结论。本题提出了要探究的问题，即“淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中的碘能否通过该膜”，要求学生利用提供的试剂和用品，设计并进行实验，预测并分析实验结果。解题的关键是，不能把“人工膜”混淆为“选择透过性膜”，明确“人工膜”其性质是“未知的”是要探究、鉴定的。然后依据渗透吸水原理设计实验装置，预测并分析实验结果。
答案 Ⅰ.(1)参考方案
参考方案1
参考方案2
(2)方案1：装置Ⅰ袋内溶液变蓝；装置Ⅱ袋内溶液变红。方案2：装置Ⅰ袋内溶液呈碘液的黄色(不变色)；装置Ⅱ袋内溶液变红。
(3)将透析袋套在有标记(刻度)的漏斗口上或有标记的玻璃管插入透析袋内
(4)动物膀胱膜、肠衣、洋葱内表皮、卵壳膜(或其他的生物膜)
Ⅱ.(1)如图
(2)实验结果预测及分析：
①袋内外液体均不变蓝，表明淀粉和碘均不能通过
②袋内外液体均变蓝，表明淀粉和碘均能通过
③袋内液体变蓝，袋外液体不变蓝，表明碘能通过，淀粉不能通过
④袋外液体变蓝，袋内液体 不变蓝，表明碘不能通过，淀粉能通过(注：结果预测应与实验设计一致)
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