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2012届高三生物二轮精品专题卷：专题1 细胞的分子组成
考试范围：细胞的分子组成
一、选择题（本题共25小题，每小题2分，共50分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。）
1．仙人掌细胞中含量最多的化合物、水母细胞中含量最多的有机物、HIV遗传物质的基本组成单位分别是 （ ）
A．水、蛋白质、脱氧核苷酸 B．水、蛋白质、核糖核苷酸
C．蛋白质、水、脱氧核苷酸 D．蛋白质、水、核糖核苷酸
2．下列有关组成生物体的化学元素的说法中，不正确的是 （ ）
A．在内环境中可以发现由碘参与组成的甲状腺激素
B．C、H、O、N、P、K、Ca、Mg都是大量元素，C在各种有机物中都存在
C．在肺炎双球菌的化学组分中，P元素仅存在于DNA和RNA分子中
D．微量元素虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成，也参与细胞的代谢调节
3．生物界中的各种生物具有高度的一致性，其表现不包括 （ ）
A．可共用一套遗传密码子 B．都含有核酸和核糖体
C．组成生物体的化学元素基本一致 D．构成蛋白质的氨基酸种类基本相同
4．用水培法培养番茄时，施加含15N的肥料，在番茄植株细胞中，最先可以检测到含有15N的物质是 （ ）
A．蛋白质 B．氨基酸 C．淀粉 D．葡萄糖
5．右图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述不正确的是 （ ）
A．该分子中含有198个肽键
B．参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有201个氨基
C．200个氨基酸缩合成该蛋白质时分子总量减少了3582
D．该蛋白质中至少含有2个游离的“—NH2”
6．“瘦肉精”是一类动物用药，在中国主要指克伦特罗（C12H18Cl2N2O），与肾上腺素有类似作用。“瘦肉精”被猪食用后，促进瘦肉生长，抑制动物脂肪生长但能使人中毒。自今年3·15曝光后，受到高度重视。下列相关叙述中正确的是 （ ）
A．克伦特罗是一种二肽 B．食用“瘦肉精”的猪体内含量最多的化合物是蛋白质
C．克伦特罗具有催化作用 D．食用克伦特罗可能导致呼吸加快、心率加速
7．双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质中的肽键与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物。下列能与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是 （ ）
A． B． C． D．
8．GFP是一种绿色荧光蛋白，含有1条多肽链，由238个氨基酸组成。下列有关GFP的叙述不正确的是 （ ）
A．合成一分子GFP需要脱去237分子的水
B．合成GFP的转录和翻译过程所需的原料分别是脱氧核苷酸和氨基酸
C．在控制GFP合成的基因中，脱氧核苷酸的数量应该大于1428个
D．GFP基因可在基因工程中作为标记基因
9．下列关于核酸的叙述中，不正确的是 （ ）
A．核酸与ATP都含有C、H、O、N、P元素
B．由碱基A、C和T可以组成的核苷酸有6种
C．艾滋病病毒的遗传信息贮存在RNA中
D．用吡罗红、甲基绿混合染色剂将细胞染色，观察DNA和RNA在细胞中的分布
10．下列各组物质或结构中，基本组成单位不相同的是 （ ）
A．细菌质粒和基因 B．抗体和载体 C．胰岛素和性激素 D．糖原和纤维素
11．水和蛋白质是细胞内两种重要的化合物，对于两者的描述正确的是 （ ）
A．休眠种子自由水含量下降，所以休眠种子将死亡
B．当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉
C．抗体由浆细胞分泌，有的可与细菌细胞发生抗异性结合，该过程属于细胞免疫
D．神经递质受体位于突触后膜，可改变膜对离子的通透性
12．同位素标记法在生物学实验中使用广泛，下列哪组实验最适于研究分泌蛋白的合成和分泌的过程 （ ）
实验材料
标记的化合物
示踪元素
A
胰腺细胞
胸腺嘧啶
3H
B
唾液腺细胞
色氨酸
14C
C
汗腺细胞
谷氨酸
18O
D
性腺细胞
亮氨酸
32P
13．下列有关细胞中化合物的叙述中不正确的是 （ ）
A．磷脂是动植物细胞必不可少的脂质 B．果糖和麦芽糖都具有还原性
C．淀粉和糖原彻底水解得到的单糖都是葡萄糖 D．不同蛋白质分子中的肽键可能不同
14．右图是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，有关叙述错误的是 （ ）
A．玉米种子细胞中，物质A和E分别代表葡萄糖和纤维素
B．相同质量的E和F彻底氧化分解，释放能量较多的是F
C．物质C约有20种，在人体细胞中均可合成
D．不同的H在结构上的区别主要是D的连接方式不同
15．在某细胞中存在以下反应：葡萄糖+果糖蔗糖，下列有关该吸能反应的叙述，正确的是 （ ）
A．该反应可发生在动物细胞中 B．葡萄糖、果糖和酶的元素组成均是C、H、O
C．催化该反应的酶也能催化蔗糖的水解 D．为该吸能反应直接提供能量的物质是ATP
16．下列物质不能水解的是 （ ）
A．葡萄糖 B．脱氧核苷酸 C．血红蛋白 D．纤维素
17．构成细胞的几类主要有机化合物的组成元素如右表所示，其中细胞膜的化学组成中，不含有的一类化合物是（ ）
A．甲
B．乙
C．丙
D．丁
18．下列关于生物体内化合物的说法正确的是 （ ）
A．蛋白质通过主动运输进入细胞 B．细胞中的化合物都以碳链为基本骨架
C．脂肪是既能储存能量，又能起保温作用的物质 D．tRNA、抗体、激素在发挥作用后均失活
19．生物膜的功能与膜上的蛋白质密切相关，下列关于膜蛋白的分析中不正确的是 （ ）
A．部分能与糖类结合，形成细胞与细胞间联络的“文字”
B．有些膜蛋白可以移动
C．叶绿体类囊体的膜蛋白可吸收和转化光能
D．有的能与神经递质特异性结合，引起神经元的兴奋或抑制
20．右图是人体细胞内两种重要有机物B、E的元素组成及相互关系图解，下列有关叙述不正确的是 （ ）
A．E→G过程主要发生在细胞核中
B．G→B过程发生在细胞质中
C．若E中的e发生替换，则B的结构必然发生改变
D．B具有多种重要功能的根本原因是因为e的排列次序不同
21．元素和化合物是细胞的物质基础，下列相关叙述正确的是 （ ）
A．DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸，它是一切生物的遗传物质
B．DNA是复制的模板，mRNA是转录的模板
C．酶都是由氨基酸组成的
D．葡萄糖存在于叶绿体中，而不存在于线粒体中
22．某地块小麦产量比邻近的地块低，为了确定该地块所缺乏的元素，研究要员将该农田分成面积相等的5块样地（分别编号为1~5号）。除施肥不同外，其它条件相同，结果如右图所示。下列叙述不正确的是 （ ）
A．该实验体现了对照原则和单一变量原则
B．该实验的自变量是无机盐的含量
C．该实验的因变量是小麦收获量
D．该农田最可能缺乏钾盐
23．2010年“世界水日”的主体是“清洁用水，健康世界”。下列关于细胞中水含量的叙述，不正确的是 （ ）
A．细胞内结合水的含量高于自由水 B．老年人细胞中含水量比婴儿的少
C．抗冻的植物细胞内自由水含量大 D．水在细胞中存在形式和功能并不是一成不变的
24．下列有关生物体内水和无机盐的叙述错误的是 （ ）
A．只有成熟的植物细胞才可以通过渗透作用吸水，而动物细胞则不能
B．人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能
C．无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用
D．镁是构成叶绿素的必需成分，植物缺乏镁时会导致叶片发黄
25．阿胶原产于山东，已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。阿胶的滋补作用主要体现为：加快机体的新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力，下列说法正确的是 （ ）
A．“中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Zn、Fe、Ca等微量元素
B．驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖
C．食用阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有的多糖主要是纤维素
D．用驴皮熬成的阿胶为人体提供的主要营养物质可能是必需氨基酸
二、非选择题（本题有6题，共50分。）
26．（8分）下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）。请据下表回答下列问题：
O
Si
C
N
H
地壳
48.60
26.30
0.087
0.03
0.76
细胞
65.0
极少
18.0
3.0
10.0
（1）组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞特有的，这一事实说明 。
（2）由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远，这一事实说明 。
（3）由上表中数据可知，组成细胞的化学元素中，C、H、O含量最多，请据下表分析，其原因是：
化合物
水
无机盐
蛋白质
脂质
糖类和核酸
质量分数（%）
85~90
1~1.5
7~10
1~2
1~1.5
① 。
② 。
水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢作用。在秋季收获大豆后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的 水。如果大豆细胞内水分过多，则会使细胞的 作用加强。从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合水的含量比值变 ，则新陈代谢加强。
蛋白质和核酸是构成原生质的最重要的化合物，这两种化合物的生物元素在组成上最明显的差异是
。
27．（8分）一切生命活动都离不开蛋白质，下图为部分细胞结构和多种蛋白质，请回答下列有关问题：
（1）A蛋白参与细胞间的相互粘连，在动物细胞工程中常用 处理组织碎块，使细胞分散开，该物质处理A蛋白后得到的产物是 。
（2）B蛋白与物质跨膜运输有关，若转运过程不消耗ATP，则转运方式称为 ，能量来自于所转运物
质 形成的势能。若B蛋白是一种离子通道，当神经细胞兴奋时，B蛋白打开，使 ，因而形成动作电位。
（3）C蛋白只能与特定的分子结合，结合后使蛋白质的 发生变化，像“分子开关”一样，引起细胞内一系列变化，是细胞膜信息交流功能的分子基础。
（4）E蛋白具有催化功能，因其只能催化一种或一类化学反应，所以E蛋白的功能具有 的特点。
（5）F蛋白的功能是与DNA分子的某一部位结合，以DNA分子的一条链为模板合成RNA分子，F蛋白的名称是 。
28．（8分）从某种真核细胞中提取大量的核糖体，放入含下列几种氨基酸，假设培养液里含有核糖体完成其功能所需要的一切物质和条件，最终合成了一个十二肽（分子式为CxHyN15O17）。请回答：
（1）实验中，核糖体的功能就是把上述氨基酸通过 方式合成多肽，实验中所用的培养液相当于细胞内的 。
（2）该多肽链含有 个肽键，含有游离的氨基有 个，有 个天门冬氨酸参与该多肽的合成。
（3）如果得到的一条肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目也不变，改变其中的 ，就可以改变其性质。
（4）若丙氨酸的“H”用“T”（T为氢的同位素氘）来代替，赖氨酸的“H”用“D”（D为氢的同位素氚）来代替，其余两种不变，试想想，在缩合过程中产生的水可能有： （要求填分子式）。
29．（10分）图中的A、B、C、D、E是从某生物体内提取出的五种有机物，它们之间的转化关系如下图所示。已知A物质代表糖类；B物质可控制C物质的合成；B物质和E物质的基本组成单位中，含有某些种类的A物质；A物质在细胞呼吸中产生的中间产物丙酮酸，可以转化为C物质的基本单位；体内过多的A、C物质可以转化为D物质。请分析回答：
（1）指出物质名称：C． ；D． ；E． 。
（2）组成物质B、E的基本单位共有 种，其中组成物质B的基本单位的A物质是 。
（3）相同质量的物质A、C、D氧化分解，吸收氧气最多的是 ，能促进C和D转化为A物质的激素主要是 。
（4）试从蛋白质、基因、进化角度说明生物多样性的具体原因：
①蛋白质角度： ；
②基因角度： ；
③进化角度： 。
30．（9分）如下图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子物质，请分析回答下列问题：
（1）若物质A是一种多糖，则A和a分别代表 、 。若物质A在动物、植物细胞中均可含有，不仅含能量多而且体积较小，则A是 。
（2）三种大分子物质中在细胞核内合成的是[ ] ，4种小分子物质中种类最多的是[ ] （[ ]内填字母）。
（3）若某种B分子由n个b分子（平均相对分子质量为m）组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为 。
（4）物质d是 ，该物质的分泌量直接受到 分泌的 （激素）的影响。
31．（7分）下图为大豆种子在25℃、黑暗、无菌、潮湿的条件下萌发和生长过程中糖类和蛋白质的含量变化，请据图回答：
（1）在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是 。
（2）试分析大豆种子萌发过程中总糖量下降的原因： ； 。（写出两点即可）
（3）在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变化的预测实验，请填充实验原理、实验步骤和实验结果。
①实验原理：蛋白质 ，其颜色深浅与其含量成正比。
②实验步骤：
第一步：将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液；
第二步：取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液；
第三步：向3支试管中均先加入 ，摇匀；
，观察对比颜色变化。
③实验结果： 。
2012届专题卷生物专题一答案与解析
1．【命题立意】考查各种化合物的含量及主要生理功能。
【思路点拨】生物体细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质。
【答案】B【解析】细胞中含量最多的化合物是水，最多的有机物是蛋白质。HIV的遗传物质是RNA，基本组成单位是核糖核苷酸。
2．【命题立意】综合考查各种化学元素的种类及生理作用。
【思路点拨】分析P元素参与组成的化合物。
【答案】C【解析】肺炎双球菌的细胞膜中的磷脂分子也含有P元素；微量元素也是生物体生命活动不可缺少的，参与细胞的组成或代谢过程。
3．【命题立意】考查对生物界的统一性和特异性的理解。
【思路点拨】核糖体属于细胞器，病毒不具有细胞结构。
【答案】B【解析】病毒不具有细胞结构，不含有核糖体。
4．【命题立意】考查化合物的元素组成及化合物之间的关系。
【思路点拨】先分析各化合物的元素组成，再分析比较蛋白质和氨基酸。
【答案】B【解析】淀粉和葡萄糖中不含有N元素，氨基酸是蛋白质的基本组成单位，所以氨基酸中检测到15N应早于蛋白质。
5．【命题立意】综合考查蛋白质分子的结构特点。
【思路点拨】（1）两条肽链之间形成了一个肽键，计算时不能遗漏；（2）每个氨基酸至少含有一个氨基，有的R基上还含有氨基，如肽链之间的肽键是由R基上的氨基和羧基脱水缩合形成的。
【答案】A【解析】由200个氨基酸组成两条肽链，肽链间还形成一个肽键，所以共含有199个肽键；该蛋白质分子含两条由200个氨基酸组成的肽链，R基上至少有一个氨基和羧基，所以氨基酸中有201个氨基；形成199个肽键共脱去199分子水，总量减少了3582；该蛋白质中两条肽链的一端各有一个—NH2，不考虑R基，至少含有2个—NH2。
6．【命题立意】通过提供新信息考查信息处理能力和综合分析能力。
【思路点拨】分析克伦特罗的分子式。
【答案】D【解析】克伦特罗的分子式中只含有1分子O，二肽化合物至少含有3分子的O可判断该化合物不是二肽；生物体内含量最多的化合物是水；克伦特罗与肾上腺素具有类似作用，即具有调节作用。
7．【命题立意】考查对肽键的识别辨析能力。
【思路点拨】分析4种化合物中是否含有肽键。
【答案】D【解析】4种化合物中只有D项含有肽键：—CO—NH—。
8．【命题立意】综合考查蛋白质分子的结构、合成以及与基因的关系。
【思路点拨】（1）转录过程合成mRNA，其原料是核糖核苷酸；（2）在不考虑终止密码子基因中含有的非编码序列的情况下，基因中脱氧核苷酸数目∶蛋白质中氨基酸数目=6∶1。
【答案】B【解析】若考虑终止密码子以及基因中含有的非编码序列，基因中脱氧核苷酸数与所控制合成蛋白质的氨基酸数的比应大于6∶1。
9．【命题立意】考查核酸的组成、分布及功能。
【思路点拨】核酸有DNA和RNA两种，T是DNA特有的碱基，所以碱基T只能形成1种核苷酸。
【答案】B【解析】碱基A和C均可参与组成脱氧核苷酸和核糖核苷酸，T仅能参与组成脱氧核苷酸，所以由碱基A、C和T可以组成的核苷酸有5种。
10．【命题立意】考查化合物的种类及组成。
【思路点拨】正常判断各种物质或结构的化学组成。
【答案】C【解析】细菌质粒和基因的本质都是DNA，基本组成单位是脱氧核苷酸；抗体、载体、胰岛素的本质都是蛋白质，基本组成单位是氨基酸，性激素的化学本质是固醇类；糖原和纤维素的本质都是多糖，基本组成单位是葡萄糖。
11．【命题立意】考查水和蛋白质的种类及所具有的生理功能。
【思路点拨】（1）对比细胞免疫和体液免疫；（2）回顾神经递质的传递和作用过程。
【答案】D【解析】种子中自由水下降，处于休眠状态，但仍保持活性；人体缺水时，血浆渗透压升高；抗体参与的免疫属于体液免疫。
12．【命题立意】考查分泌蛋白的合成细胞及标记方法。
【思路点拨】（1）分析实验材料能否合成分泌蛋白；（2）胸腺嘧啶是DNA的组成成分之一，而不参与蛋白质的组成；（3）性腺分泌的性激素不属于蛋白质。
【答案】B【解析】胸腺嘧啶不是组成蛋白质的成分；性腺细胞和汗腺细胞均不能合成分泌蛋白。
13．【命题立意】综合考查磷脂、糖类和蛋白质的特点。
【思路点拨】（1）回顾还原糖的种类；（2）多糖的基本组成单位都是葡萄糖。
【答案】D【解析】不同蛋白质分子的肽键结构是相同的。
14．【命题立意】综合考查四种主要有机物的组成特点及生理功能。
【思路点拨】（1）A~D分别表示葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸、核苷酸；（2）判断纤维素是否是主要的能源物质；（3）对比必需氨基酸和非必需氨基酸的实质区别。
【答案】B【解析】纤维素的主要作用是组成细胞壁，一般不供能，所以不属于主要的能源物质，物质E应表示淀粉；人体细胞内不能合成必需氨基酸；H的多样性主要与D的排列顺序有关。
15．【命题立意】综合考查物质的化学组成、分布及酶的专一性。
【思路点拨】酶是化学本质是蛋白质，酶的作用具有专一性。
【答案】D【解析】蔗糖是植物细胞特有的二糖，动物细胞内不能合成；酶的元素组成是C、H、O、N等；酶的作用具有专一性，催化蔗糖合成的酶与催化蔗糖水解的酶不同。
16．【命题立意】考查化学物质的组成及水解的实质。
【思路点拨】（1）葡萄糖属于单糖；（2）脱氧核苷酸是由一分子脱氧核糖、一分子含氮碱基和一分子磷酸组成的；（3）水解与氧化分解不同。
【答案】A【解析】血红蛋白和纤维素均是多聚体，可分别水解成基本单位氨基酸和葡萄糖；葡萄糖是单糖，单糖不能水解；脱氧核苷酸可进一步水解成脱氧核糖、含氮碱基和磷酸。
17．【命题立意】考查化合物的元素组成。
【思路点拨】甲、乙、丙、丁分别代表糖类、脂质、蛋白质、核酸。
【答案】D【解析】据表判断可知：甲、乙、丙、丁分别代表糖类、脂质、蛋白质、核酸，细胞膜中不含有核酸。
18．【命题立意】综合考查化合物的化学组成及功能特点。
【思路点拨】（1）主动运输是一些离子和小分子的跨膜运输方式；（2）无机物不是以碳链为基本骨架的。
【答案】C【解析】蛋白质是大分子物质，是以胞吞的方式进入细胞；有机物是以碳链为基本骨架，无机物则不是；脂肪是生物体内储存能量的物质，在动物体内还有保温作用；tRNA的作用是转运氨基酸，可反复利用。
19．【命题立意】考查膜蛋白的生理作用。
【思路点拨】类囊体上吸收和转化光能的物质是色素，色素属于蛋白质吗？
【答案】C【解析】吸收和转化光能是通过叶绿体类囊体上的色素分子完成的，而不是膜蛋白。
20．【命题立意】通过概念图综合考查化合物的组成、特点以及化合物之间的关系。
【思路点拨】首先根据化合物的元素组成及相互关系判断各字母代表的物质名称。
【答案】C【解析】b、e、B、E、G分别表示氨基酸、核苷酸、蛋白质、DNA和RNA，E中的e发生替换即发生了基因突变，由于密码子具有简并性，所以基因突变的结果不一定引起蛋白质结构的改变。
21．【命题立意】综合考查化合物的种类和生理作用。
【思路点拨】（1）是否所有生物的遗传物质都是DNA？（2）回顾转录和翻译的模板；（3）分析有氧呼吸过程中葡萄糖的代谢场所和过程。
【答案】D【解析】少数病毒的遗传物质是RNA；DNA是复制和转录的模板，mRNA是翻译的模板；少数酶的化学本质是RNA，是由核糖核苷酸组成的；葡萄糖在细胞质基质中分解成丙酮酸才能进入线粒体。
22．【命题立意】考查识图和获得信息的能力。
【思路点拨】分析2号地与其它地块肥料元素种类的区别。
【答案】B【解析】该实验的自变量是无机盐的种类，除无机盐种类不同，其它条件都相同体现了对照原则和单一变量原则，该实验的因变量是小麦收获量。加入磷酸二氢钾的2号地块产量明显提高，与其它地块比较施用了K元素，故可确定该地块缺少K元素。
23．【命题立意】考查水的种类及含量。
【思路点拨】自由水的含量与代谢水平有关，植物的抗性主要是结合水的含量有关。
【答案】C【解析】抗冻的植物细胞内自由水和结合水比例降低，自由水含量降低。
24．【命题立意】主要考查水和无机盐的生理作用。
【思路点拨】Fe2+是组成血红蛋白的重要成分，血红蛋白的作用是运输氧气。
【答案】A【解析】渗透作用是水或溶剂分子通过半透膜的扩散，动物细胞可以通过细胞膜在细胞外液与细胞内液间进行水的扩散；铁是组成血红蛋白的成分，血红蛋白的主要作用是运输氧气，所以缺铁引起细胞供氧不足，从而影响细胞的有氧呼吸；无机盐离子如Cl-和Na+等能维持血浆正常的渗透压，血浆中的缓冲能维持酸碱平衡等；叶绿素分子中含N、Mg等元素，缺乏时叶片呈现类胡萝卜素的黄色。
25．【命题立意】综合考查化学元素和化合物的种类和作用特点。
【思路点拨】（1）分析Zn、Fe、Ca是否均为微量元素；（2）分析必需氨基酸在对人体健康的重要性。
【答案】D【解析】药物的滋补作用主要是因含有人体必需的一些化学物质，如微量元素、必需氨基酸等。Zn和Ca属于大量元素；葡萄糖不属于贮能物质；动物细胞中不含有纤维素。
26．【命题立意】考查组成化学元素的统一性和差异性以及化合物的作用特点。
【思路点拨】（1）根据水和蛋白质的含量和元素组成分析C、H、O含量最多的原因；（2）回顾自由水和结合水的特点及作用；（3）对比蛋白质和核酸的元素组成。
【答案】（每空1分，共8分）（1）生物界与非生物界具有统一性（2）生物界与非生物界具有差异性
（3）①构成细胞的化合物中含量最多的是H2O，占85%~90% ②构成细胞的有机物都含有C、H、O三种元素
（4）自由 呼吸 大（5）蛋白质含S，核酸含P
【解析】通过分析第一个表可以得知，生物界与非生物界既具有统一性，又具有差异性。由第二个表可知，水在化合物中最多，占85%~90%，且有机物中都含C，所以组成细胞的化学元素中，C、H、O含量最多。种子中的水包括自由水和结合水两种，其中自由水易蒸发，自由水的含量与细胞代谢密切相关，自由水含量增多，新陈代谢加强。蛋白质的元素组成主要是C、H、O、N，有的含有S等，而核酸的元素组成是C、H、O、N、P。
27．【命题立意】综合考查细胞内蛋白质的种类及生理作用。
【思路点拨】（1）胰蛋白酶将蛋白质水解成多肽，多肽在肽酶的作用下才能进一步水解成氨基酸；（2）分析三种跨膜运输的特点；（3）回顾动作电位的形成与离子流动的关系。
【答案】（每空1分，共8分）（1）胰蛋白酶或胶原蛋白酶 多肽（2）协助扩散 浓度差 Na+内流
（3）空间结构（4）专一性（5）RNA聚合酶
【解析】（1）动物细胞培养时常用胰蛋白酶处理组织块，使其分散成单个细胞，胰蛋白酶将蛋白质水解成多肽。（2）需要载体不需要能量的跨膜运输方式是协助扩散，是顺浓度梯度运输的，影响协助扩散的因素主要是浓度差。（3）膜受体蛋白的构象（空间结构）变化可引发细胞内的化学反应。（4）酶具有专一性的特点。（5）以DNA为模板合成RNA的过程是转录，所需的酶主要是RNA聚合酶。
28．【命题立意】主要考查蛋白质的结构及脱水缩合过程。
【思路点拨】（1）注意合成的化合物是十二肽；（2）注意4种氨基酸中只有赖氨酸的R基上含有N，只有天门冬氨酸的R基上含有O；（3）脱水缩合过程中产生的水中的两个H一个来自于氨基，一个来自于另一个氨基酸的羧基。
【答案】（除说明外，每空1分，共8分）（1）脱水缩合 细胞质基质 （2）11 4 2
氨基酸的排列顺序和肽链的空间结构（4）TDO、THO、DHO、H2O、T2O、D2O（2分）
【解析】（1）氨基酸在细胞质中的核糖体上通过脱水缩合方式合成蛋白质，游离核糖体在细胞内存在于细胞质基质中。（2）肽键数=氨基酸数-肽链数=12-1=11；因为4种氨基酸中的N元素均存在于氨基中，所以游离的氨基数=N原子总数-肽键数=15-11=4；因为4种氨基酸中只有天门冬氨酸的R基上含有羧基（—COOH），所以该多肽中天门冬氨酸数=R基上的O原子数目÷2=（17-11-2）÷2=2。（3）蛋白质的多样性是由氨基酸的种类、数目和排列顺序及其肽链的空间结构决定的。（4）每两个相邻氨基酸就可脱水缩合形成一分子水，四种氨基酸的数目都可能达到两个及以上，所以脱下来的水的情况有六种可能：THO、TDO、DHO、T2O、D2O、H2O。
29．【命题立意】主要考查多种化合物之间的关系。
【思路点拨】根据题干信息，结合化合物之间的关系判断各种化合物的名称。
【答案】（每空1分，共10分）（1）蛋白质 脂肪 RNA（2）8 脱氧核糖（3）D 胰高血糖素
（4）①组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序以及蛋白质分子的空间结构不同 ②组成DNA分子的脱氧核苷酸数量和排列顺序不同 ③自然选择导致DNA分子不同
【解析】（1）由题干中的“B物质可控制C物质的合成”这一信息可知，B为DNA、C为蛋白质、E为RNA。结合营养物质的转化关系，可进一步确定D为脂肪。（2）DNA、RNA分别由4种核苷酸组成，故共有8种，DNA的基本组单位是脱氧核苷酸，参与组成脱氧核苷酸的糖类是脱氧核糖。（3）由于脂肪分子中碳氢的含量比糖类和蛋白质都高，故相同质量的三种物质氧化分解，脂肪需要的氧气最多。在血糖较低的情况下，胰高血糖素可促进C和D转化为A，以补充血糖。（4）本题中生物多样性的原因是从直接原因、根本原因以及进化等不同角度进行分析探讨的。
30．【命题立意】主要考查生物细胞内化合物的元素组成、种类和生理作用。
【思路点拨】（1）核糖体由RNA和蛋白质组成；（2）确定图中各物质的名称。
【答案】（每空1分，共9分）（1）淀粉 葡萄糖 脂肪 （2）[C]RNA [b]氨基酸 （3）mn-18（n-2）
（4）性激素 垂体 促性腺激素
【解析】淀粉和脂肪是植物胞内的储能物质，其中淀粉属于多糖，其基本组成单位是葡萄糖。核糖体主要由RNA和蛋白质组成，由b、c的元素组成可确定b、c、B、C分别为氨基酸（20种）、核糖核苷酸（4种）、蛋白质、RNA。性激素能促进生殖器官的发育，激发并维持动物第二性征，性激素的分泌直接受垂体分泌的促性腺激素的调节。
31．【命题立意】主要考查识图能力和蛋白质的鉴定方法。
【思路点拨】（1）黑暗条件下种子萌发时消耗有机物；（2）总糖量下降，蛋白质含量增多；（3）注意双缩脲试剂的使用方法。
【答案】（每空1分，共7分）（1）先增加，然后保持相对稳定（2）进行呼吸作用消耗 转化成其他物质（其他答案合理也可）（3）①与双缩脲试剂作用产生紫色反应 ②2mL（或等量）的双缩脲试剂A液 再加入3~4滴双缩脲试剂B液 ③1、2、3号试管中颜色依次加深
【解析】由曲线可看出可溶性糖含量先增加，后保持稳定。总糖量不断下降说明种子萌发过程中不断消耗，因为此时种子在黑暗条件下，不能进行光合作用，所以可推测种子萌发过程中糖类进行呼吸作用消耗，也有部分糖类转化成了蛋白质等其他物质。（3）由曲线知蛋白质的含量不断增多，检测蛋白质含量变化可利用蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应的原理，并且颜色深浅与蛋白质含量有关。
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