1．下列不是有氧呼吸第一阶段产物的是( )
A．水 B．氢
C．丙酮酸 D．ATP
解析：选A。本题考查有氧呼吸。有氧呼吸第一阶段是C6H12O6转变为丙酮酸，脱去氢，生成ATP，而水是第三阶段生成的。故正确答案为A。
2．在细胞呼吸过程中，分解水和合成水分别发生在( )
A．第一阶段和第二阶段
B．第二阶段和第三阶段
C．第三阶段和第一阶段
D．第三阶段和第二阶段
解析：选B。考查细胞呼吸的过程。在细胞呼吸过程中，分解水发生在有氧呼吸的第二阶段，而合成水是在第三阶段。
3．蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为( )
A．低温、干燥、低氧 B．低温、湿度适中、低氧
C．高温、干燥、高氧 D．高温、湿度适中、高氧
解析：选B。蔬菜和水果不断地进行细胞呼吸，消耗含有的有机物，要想保证有机物尽量少被消耗，需要降低细胞呼吸。温度能影响酶的活性，所以低温、低氧能够降低细胞呼吸，而保鲜则需要适宜的湿度，不同的蔬菜、水果需要的湿度不同。故正确答案为B。
4．在细胞呼吸中，有CO2放出时，可判断此过程( )
A．一定是无氧呼吸 B．一定是有氧呼吸
C．一定不是酒精发酵 D．一定不是乳酸发酵
解析：选D。有氧呼吸和无氧呼吸产生酒精的过程都有CO2的释放，故A、B、C全错，只有乳酸发酵不产生CO2。故正确答案为D。
5．下列关于呼吸作用的叙述，正确的是( )
A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸
B．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水
C．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累
D．质量相同时，脂肪比糖元有氧氧化释放的能量多
解析：选D。丙酮酸是呼吸作用的中间产物，无氧呼吸的终产物为酒精和二氧化碳或乳酸，A选项错误；有氧呼吸产生的[H]是在线粒体的内膜上与氧结合生成水的，B选项错误；无氧呼吸不需要O2的参与，该过程中并无[H]的积累，C选项错误；脂肪分子中O的含量远远少于糖元，而H的含量多于糖元，所以相同质量的脂肪和糖元，脂肪有氧氧化分解时所需要的O2多，放出的能量也多。
6．下图为细胞呼吸过程，其中a、b表示物质，①～④表示主要步骤，请回答下列问题：
(1)图中a、b表示的物质分别是________、________。
(2)图中②、③过程中都有CO2产生，其场所分别是__________、________。
(3)过程①除产生能量外，还产生________；在①～④过程中释放能量最多的是________。
(4)②和④过程一般不会同时发生在同一生物体内，其原因是
________________________________________________________________________。
解析：图中a和b分别表示丙酮酸、乳酸。②、③过程分别发生在细胞质基质和线粒体(基质)中。在过程①中除产生能量外，还可以产生[H]，在①～④过程中，有氧呼吸的第三阶段③释放的能量最多。不同生物体细胞中，由于酶的种类不同，无氧呼吸的产物不同。
答案：(1)丙酮酸 乳酸 (2)细胞质基质 线粒体
(3)[H] ③ (4)不同生物体内酶的种类不同
一、选择题
1．在有氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将( )
A．与还原氢结合生成水，产生少量能量
B．与碳结合形成二氧化碳
C．在线粒体中和细胞质基质中被消耗
D．与还原氢结合生成水，产生大量能量
解析：选D。在有氧呼吸的第三阶段，氧气参与反应，与还原氢结合生成水，产生大量能量。
2．下列过程存在无氧呼吸的是( )
A．植物叶片在光下放出O2
B．动物细胞内的糖分解为H2O和CO2
C．酵母菌细胞不产酒精的呼吸过程
D．苹果贮藏期间果肉积累酒精
解析：选D。
3．(2011·高考海南卷)关于细胞呼吸的叙述，正确的是( )
A．种子风干脱水后呼吸强度增强
B．土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸
C．破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖
D．小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱
解析：选B。种子风干脱水后自由水含量降低，细胞代谢缓慢，细胞呼吸强度减弱；土壤淹水后，植物根系缺氧导致根系细胞进行无氧呼吸；破伤风杆菌能够侵入人体深部的组织细胞，进行无氧呼吸并大量繁殖，有氧条件能抑制破伤风杆菌的繁殖；小麦种子萌发过程中，自由水含量上升，代谢加快，有氧呼吸加强。
4．用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O的转移途径是( )
A．葡萄糖→丙酮酸→水 B．葡萄糖→丙酮酸→氧气
C．葡萄糖→氧气→水 D．葡萄糖→丙酮酸→CO2
解析：选D。葡萄糖的有氧呼吸过程可分为三个阶段：第一阶段是葡萄糖在无氧参与的情况下分解成丙酮酸，同时产生少量的[H]和少量的ATP；第二阶段是丙酮酸分解成CO2和[H]，同时产生少量的ATP；第三阶段是第一阶段和第二阶段产生的[H]，在线粒体中和氧结合，生成水，同时产生了大量的ATP。从C6H12O6氧化分解产生H2O和CO2的全过程可以看出，葡萄糖中18O的转移途径是葡萄糖→丙酮酸→CO2。故选D。
5．如图所示为呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于( )
A．线粒体、线粒体和细胞质基质
B．线粒体、细胞质基质和线粒体
C．细胞质基质、线粒体和细胞质基质
D．细胞质基质、细胞质基质和线粒体
解析：选C。呼吸作用的第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸的过程，在细胞质基质中发生，是有氧呼吸与无氧呼吸共有的阶段；第二、三阶段，丙酮酸进入线粒体，被进一步彻底氧化分解成二氧化碳和水，是有氧呼吸特有的过程。丙酮酸也可以在细胞质基质中被分解为乳酸。所以，酶2在线粒体中，而酶1和酶3在细胞质基质中。故选C。
6．可降解的聚乳酸“玉米塑料”的生产原料是乳酸，乳酸可来自于( )
A．玉米的有氧呼吸 B．酵母菌的有氧呼吸
C．乳酸菌的无氧呼吸 D．酵母菌的无氧呼吸
解析：选C。乳酸是无氧呼吸的产物，酵母菌无氧呼吸的产物是酒精、CO2和少部分能量，不产生乳酸。
7．(2011·高考山东卷)某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如右图)。下列分析错误的是( )
A．滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果
B．试管中加水的主要目的是制造无氧环境
C．若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降
D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的存留在酒精中
解析：选D。酵母菌无氧呼吸的产物是酒精和CO2，气泡内的气体是CO2，A项正确；加水可以防止酵母菌与空气的接触，制造无氧环境，B项正确；若将水换成冷水，会降低酵母菌体内呼吸酶的活性，反应速率降低，气泡释放速率下降，C项正确；被分解的葡萄糖中的能量有三个去向：一部分转移至ATP，一部分以热能形式释放，其余的存留在酒精中，D项错误。
8.如图为线粒体的结构示意图，其中不可能发生的反应是( )
A．②处消耗水
B．①处产生ATP
C．②处产生二碳化合物
D．③处发生[H]与O2的结合反应
解析：选B。本题考查线粒体的结构与细胞的有氧呼吸过程，意在考查考生对细胞呼吸过程的理解。图示中①为线粒体外膜和内膜间的空隙，②为线粒体基质，③为线粒体的内膜。线粒体中产生ATP的部位是线粒体基质和内膜。
9．(2012·沈阳二中高一检测)在有氧呼吸的下列反应阶段中，不在线粒体中进行的只有( )
A．[H]传递给O2生成水
B．C6H12O6分解为丙酮酸和[H]
C．丙酮酸分解为CO2和[H]
D．ADP与磷酸反应生成ATP
解析：选B。在有氧呼吸的三个阶段中，第一阶段是由C6H12O6分解为丙酮酸和[H]的过程，是在细胞质基质中进行的，而A、C、D过程是在线粒体中进行的。
10．机体在一定时间内，呼吸作用产生的CO2摩尔数与消耗的O2摩尔数的比值，常被用来判断呼吸分解有机物的种类。根据脂肪彻底氧化分解反应式计算，此比值应是( )
A．小于1 B．等于1.0
C．大于1 D．不能确定
解析：选A。葡萄糖彻底氧化分解产生的CO2摩尔数与消耗的O2摩尔数的比值为1，脂肪比葡萄糖含O的比例较低，故彻底氧化分解需消耗更多的O2。
11．下列关于有氧呼吸的叙述正确的是( )
A．线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸
B．第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸，产生大量的[H]和ATP
C．第二阶段是丙酮酸分解成CO2和H2O，产生少量的[H]和ATP
D．第三阶段是[H]和氧结合产生H2O，同时生成大量的ATP
解析：选D。原核生物的细胞无线粒体，但有的细胞内含有与有氧呼吸有关的酶，仍可进行有氧呼吸，如硝化细菌。有氧呼吸的第一阶段葡萄糖分解成丙酮酸，产生的[H]和ATP是少量的。有氧呼吸的第二阶段有水的参与但无水的生成。
12．(2012·北京师大实验中学高一质检)根据不同成分的植物种子在萌发时需氧量不同，下列种子在种植时埋土最浅的是( )
A．花生 B．玉米
C．小麦 D．水稻
解析：选A。本题以呼吸作用知识为核心命题点，考查了不同植物种子成分及其呼吸过程等知识。种子萌发时要通过呼吸作用分解有机物释放能量，在三大有机物中脂肪分解需氧气最多，而花生、玉米、小麦、水稻的种子中，花生所含的脂肪最多，种植时埋土浅有利于通气。
二、非选择题
13．下图是不完整的呼吸作用示意图，请据图解答下列问题：
(1)填出图中方格中的物质名称________。
(2)从图中选择有关的字母，填在题的横线上。
①有氧呼吸的途径是________。
②其中产生能量最多的是________阶段。
③产生氢的阶段是________。
④氧气参与________阶段的反应。
(3)①A与B阶段的反应属________，反应式为_________________________________
________________________________________________________________________。
②A与E阶段的反应属________，反应式为___________________________________
________________________________________________________________________。
③有氧呼吸的反应式为_________________________________________________。
④前两种呼吸过程在细胞中进行的部位是___________________________________。
解析：本题是对有氧呼吸和无氧呼吸进行的综合考查。有氧呼吸的产物是CO2和H2O，无氧呼吸的产物是酒精、CO2或者是乳酸，二者反应的第一阶段完全相同。根据题中提供的产物，不难区分有氧呼吸和无氧呼吸。
答案：(1)丙酮酸
(2)①A，C，D ②D ③A，C ④D
(3)①乳酸发酵 C6H12O62C3H6O3＋能量
②酒精发酵 C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量
③C6H12O6＋6O2＋6H2ObCO2＋12H2O＋能量
④细胞质基质
14．如图是外界条件对植物细胞呼吸速率的影响曲线图。请据图分析并回答下列问题：
(1)从甲图可知细胞呼吸最旺盛时在________点，AB段说明随温度的升高，细胞呼吸强度________；温度主要通过影响________来影响呼吸强度。
(2)乙图中曲线Ⅰ是________呼吸类型，若曲线Ⅰ描述的是水稻根细胞的细胞呼吸，那么在DE段根细胞内积累的物质是________。曲线Ⅱ在F点以后影响呼吸强度的外界因素主要是________，F点以前影响呼吸强度的外界因素主要是_________________________。
解析：(1)从甲图可知，曲线最高点即细胞呼吸最旺盛时所对应的B点，在AB段，随温度的上升细胞呼吸的相对速率逐渐增强，温度主要通过影响酶的活性来影响呼吸速率。
(2)乙图中，曲线Ⅰ随着氧气浓度的上升，细胞呼吸的相对速率下降，说明曲线Ⅰ是无氧呼吸。水稻根细胞在DE段氧气浓度相对较低的情况下主要进行无氧呼吸，产生酒精。曲线Ⅱ是有氧呼吸曲线，F点是在该氧气浓度下曲线最高点，因此在F点以后氧气浓度不再是限制细胞呼吸强度的因素，此时限制细胞呼吸强度的最可能因素是温度，而F点以前限制因素则是氧气浓度。
答案：(1)B 上升 酶活性
(2)无氧 酒精 温度 氧气浓度
15．(创新探究题)图中的实验装置用于测量大麦种子的呼吸速率。实验开始时，用夹子夹紧橡皮管并使图中U形管内两侧有色液体均处于“0”标志位。在25 ℃条件下两套装置都静置1 h，实验结果如图所示。
(1)装置中加入NaOH溶液的目的是________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)装置A中有色液体的变化量表示_________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)装置B中对大麦种子进行灭菌处理的目的是_________________________________
________________________________________________________________________；
装置B中有色液体的变化可能是__________________造成的，设置B装置的目的是______________。
(4)根据图中的实验数据，请计算大麦种子在25 ℃条件下的呼吸速率(用每克种子在单位时间内O2的吸收速率表示，单位为mm3g－1h－1)______________。
(5)如果把实验材料大麦种子改为大麦的叶片，要测量大麦叶片在25 ℃条件下的呼吸速率，上述装置应该如何改进？___________________________________________；
请写出在氧气充足的条件下大麦种子进行呼吸作用的反应方程式：
________________________________________________________________________。
解析：装置A中为活大麦种子，活大麦种子进行呼吸作用，装置B中为死大麦种子，死大麦种子不进行呼吸作用，二者为对照实验。装置中的NaOH溶液用于吸收呼吸作用产生的二氧化碳，装置A右侧有色液体的变化用于测定大麦种子呼吸作用的消耗氧的体积，装置B右侧有色液体的变化是外界因素引起的。在测定大麦种子呼吸作用消耗氧的体积时要考虑装置B右侧有色液体的变化。
答案：(1)吸收呼吸作用产生的二氧化碳 (2)大麦种子呼吸作用消耗氧的体积 (3)防止细菌呼吸作用产生或吸收的气体影响实验结果 由于环境温度上升而引起的气体膨胀 对照(排除由物理因素引起的气体热膨胀对实验结果的干扰) (4)B内气体体积增加20 mm3，A内气体减少60 mm3，故A内实际吸收O2为80 mm3，O2吸收速率＝80 mm3/10 g＝8 mm3g－1h－1
(5)将装置进行遮光处理 C6H12O6＋6H2O＋6O212H2O＋6CO2＋能量
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