2012届湖南二轮复习生物知能达标测评:1-1 细胞内的物质和元素、细胞的基本结构 1.(2011山东青岛模拟)某人做酶的相关实验时,在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液2 mL、2%的新鲜淀粉酶溶液2 mL,放入适宜温度的热水中,保温5 min。然后加入质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液1 mL,摇匀,再加入质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液4滴,摇匀,试管中液体的颜色是(  ) A.砖红色 B.无色 C.蓝色 D.紫色 解析 D 在试管中依次加入可溶性淀粉溶液和新鲜淀粉酶溶液,放入适宜温度的热水中,保温5 min后,淀粉被水解为麦芽糖。加入质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液1 mL,摇匀,再加入质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液4滴,摇匀,这是双缩脲试剂的使用方法,用于鉴定蛋白质。淀粉酶是蛋白质,显示紫色。 2.(2011山东淄博模拟)下图是人体的三个生理过程示意图,其中Y代表不同类型的蛋白质。下列说法正确的是(  ) X与Y结合 A.若过程①中的X为激素,则Y代表的物质是受体糖蛋白,该糖蛋白也可存在于细胞膜内侧 B.若过程②中的X是抗原,则Y是抗体。产生Y物质的细胞可以识别相应的抗原 C.若过程③中的X是食物蛋白,则Y的释放与细胞膜的流动性有关 D.若过程③中的X为反应底物,则Y在人体细胞内均分布于生物膜上 解析 C 若过程①中的X为激素,则Y代表的物质是受体糖蛋白,该糖蛋白存在于细胞膜外侧。若过程②中的X是抗原,则Y是抗体。产生Y物质的细胞是浆细胞(效应B细胞),不具有识别抗原的作用。若过程③中的X是食物蛋白,则Y是蛋白酶,其释放与细胞膜的流动性有关。若过程③中的X为反应底物,则Y是酶,酶在人体细胞内分布在生物膜上和基质中。 3.(2011四川理综,2)下列有关生物膜结构和功能的描述,不正确的是(  ) A.植物原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性 B.合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达 C.分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成 D.生物膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新 解析 B 内质网是脂质合成的“车间”,因此,合成固醇类激素的细胞的内质网一般较发达,B错。 4.下图为细胞结构的概念图,下列相关叙述正确的是(  )  A.该图表示不够完整,缺少细胞核等结构 B.图中c是指细胞膜,e是指细胞质 C.图中b的主要成分是纤维素和果胶 D.图中g可以利用h释放的二氧化碳 解析 D 该概念图中,d为细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,具有全透性;c为细胞膜,能够进行细胞间的信息交流;a为细胞质,包括细胞质基质(e)(呈胶质状态)和细胞器(f),其中,细胞器g为叶绿体,细胞器h为线粒体;b为细胞核,是细胞代谢活动的控制中心。 5.在实验室中鉴别细胞死活,常用“染色排除法”。例如:用台盼蓝染色,死细胞会被染成蓝色,而活细胞不着色,从而判断细胞死活。该实验所利用的细胞膜特性或功能是(  ) A.进行细胞间的信息交流 B.保护细胞内部结构 C.流动性 D.选择透过性 解析 D 用台盼蓝染色时,台盼蓝为细胞不需要的物质,活细胞不吸收,死细胞膜丧失选择透过性功能,台盼蓝能够进入细胞,细胞才会被染成蓝色,所以该实验所利用的是细胞膜的选择透过性。 6.(2011江苏启东模拟)在培养某植物的溶液中加入某种负离子,结果发现该植物根细胞在吸收该种负离子的同时,对Cl-的主动吸收减少,而对K+的主动吸收并没有影响,原因是(  ) A.该种负离子妨碍了能量的生成 B.该种负离子抑制了主动运输 C.该种负离子抑制了细胞呼吸 D.该种负离子的载体蛋白和Cl-的相同 解析 D 主动吸收过程需要载体蛋白协助,需要消耗能量。加入某种负离子后,对K+的主动吸收并没有影响,表明此负离子并不影响主动吸收过程中所需要的能量的生成,也就是不影响细胞呼吸,故可能的原因是运输该负离子的载体蛋白和运输Cl-的相同,从而影响了该植物根细胞对Cl-的主动吸收。 7.(2011海南,27改编)原尿中葡萄糖、氨基酸等物质的浓度与血浆中的基本相同。原尿经肾小管上皮细胞的选择性重吸收和分泌作用后形成尿液。正常情况下尿液中不含葡萄糖。肾小管上皮细胞中的葡萄糖通过被动运输的方式进入组织液。下图为肾小管壁及相关结构示意图。下列有关叙述,正确的是(  )  A.肾小管上皮细胞中的葡萄糖浓度低于组织液中的 B.原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞的运输方式是被动运输,需要载体、不需要能量 C.肾小管上皮细胞重吸收水分的原理是渗透吸水,水分顺浓度梯度流动 D.原尿中葡萄糖未能被完全重吸收,导致原尿中渗透压与肾小管上皮细胞内渗透压差值减小,重吸收水分减少,进而导致尿量增加 解析 D 本题结合尿液的形成考查了物质跨膜运输的方式等知识,问题情境相对陌生,对考生获取信息的能力、分析问题和解决问题的能力要求较高。 根据题意可知,肾小管上皮细胞中的葡萄糖通过被动运输的方式进入组织液,而被动运输的特点是物质由高浓度处向低浓度处运输,因此,肾小管上皮细胞中的葡萄糖浓度比组织液的高。原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞的运输方式是主动运输,需要载体协助,也需要ATP提供能量。肾小管上皮细胞重吸收水分的原理是渗透吸水。肾小管上皮细胞因重吸收各种离子、小分子有机物而导致渗透压升高,水分子由渗透压低处流向渗透压高处,也就是水分逆浓度梯度(顺相对含量梯度)流动。原尿中的葡萄糖未完全重吸收会导致原尿中渗透压与肾小管上皮细胞内渗透压差值减小,重吸收水分减少,进而导致尿量增加。 8.(2011重庆理综,5)下图为某种植物幼苗(大小、长势相同)均分为甲、乙两组后,在两种不同浓度的KNO3溶液中培养时鲜重的变化情况(其他条件相同且不变)。下列有关叙述,错误的是(  )  A.3 h时,两组幼苗均已出现萎蔫现象,直接原因是蒸腾作用和根细胞失水 B.6 h时,甲组幼苗因根系开始吸收K+、NO,吸水能力增强,使鲜重逐渐提高 C.12 h后,若继续培养,甲组幼苗的鲜重可能超过处理前,乙组幼苗将死亡 D.实验表明,该植物幼苗对水分和矿质元素的吸收是两个相对独立的过程 解析 B 从图中曲线判断,处理甲组幼苗的KNO3溶液浓度较低,细胞先失水萎蔫,后由于细胞吸收的K+、NO不断增多而再度吸水;处理乙组幼苗的KNO3溶液浓度较高,随着处理时间的增加,失水量也在增加,细胞可能会因过度失水而死亡。选项B是错误的,因为根系从一开始就通过主动运输吸收K+、NO,一段时间后根细胞内离子浓度高于外界溶液浓度,6 h后根细胞内离子浓度高于外界溶液浓度,根细胞吸收的水分超过蒸腾作用散失的水分,使鲜重逐渐提高。 9.(2011海南,6)关于哺乳动物红细胞和血红蛋白的叙述,错误的是(  ) A.机体缺铁时,血红蛋白的合成量会减少 B.成熟红细胞中没有血红蛋白mRNA的合成 C.血浆中的氧和Na+通过主动运输进入红细胞 D.血红蛋白基因突变可导致镰刀型细胞贫血症 解析 C 铁是血红蛋白的组成元素,缺铁可影响血红蛋白的合成;成熟的红细胞无细胞核和各种细胞器,不发生转录过程,无mRNA的合成;血浆中的氧通过自由扩散的方式进入红细胞,Na+通过主动运输的方式进入红细胞;导致镰刀型细胞贫血症的根本原因是控制血红蛋白合成的基因发生了突变。 10.(2011山东菏泽质检)下图表示细胞中几种大分子物质的元素组成及其形成过程,①~⑤表示过程,其中单体1的某种物质是细胞生命活动所需要的主要能源物质。请根据图中的信息结合你所学的知识回答下列问题。  (1)单体1、单体2、单体3分别是________________________________________________________________________; 组成大分子物质4的元素有____________。 (2)过程①②③都是________过程。其中过程②在________(一种细胞器)上进行,它与过程________(填“④”或“⑤”)可表示同一个过程。过程④和⑤合称________________________________________________________________________。 (3)构成植物细胞壁的是________(填图中的某种大分子物质),细胞壁的合成与________(一种细胞器)有关。 解析 根据图示可知,大分子物质1、大分子物质2、大分子物质3分别是多糖、蛋白质和DNA。过程④和⑤分别是转录和翻译,这两个过程合称为基因的表达;大分子物质4就是转录的产物——mRNA,它的组成元素与大分子物质3的组成元素相同。单体形成大分子物质的过程叫脱水缩合(聚合),②过程在核糖体上完成。植物细胞壁的主要成分之一是纤维素,细胞壁的形成与高尔基体有关。 答案 (1)单糖、氨基酸、脱氧核苷酸  C、H、O、N、P  (2)脱水缩合(聚合) 核糖体 ⑤ 基因的表达 (3)大分子物质1 高尔基体 11.下图为某真核细胞的亚显微结构模式图,请据图回答问题(在括号中填编号,横线上填文字)。  (1)合成胰岛素的场所是[ ]________;能合成ATP的场所是[ ]________和[ ]________。 (2)与细胞分裂时形成纺锤体有关的结构是[ ]________,几乎贯穿整个细胞的结构是[ ]________。 (3)结构10是细胞膜的褶皱,它的形成说明细胞膜具有 ________性。 (4)将小鼠肝细胞在体外培养一段时间后,检测培养液中的氨基酸、葡萄糖和尿素含量,发现它们的含量在实验前后发生了明显的变化(如下图)。  ①培养液中加入葡萄糖,主要作用是________________________________________________________________________。 ②培养液中的物质成分及含量的变化,说明细胞膜对物质的转运具有________性。 ③实验前没有放入尿素,后来培养液中出现尿素,并随时间延长而增加,证明________________________________________________________________________。 解析 (1)胰岛素是分泌蛋白,在内质网上的核糖体3中合成;动物细胞产生ATP的场所是细胞质基质11和线粒体8。(2)动物细胞的中心体在细胞分裂时能够发出星射线形成纺锤体;内质网向内与核膜相连,向外与细胞膜相接,并与多种细胞器发生联系,几乎贯穿整个细胞。(3)细胞膜形成褶皱是构成细胞膜的分子运动的结果,说明了细胞膜具有一定的流动性。(4)①葡萄糖是细胞生命活动最常利用的能源物质。②培养液中,有的物质增加,有的物质减少,有的物质减少得快些,有的物质减少得慢些,说明细胞能按照生命活动的需要进行物质交换,即细胞膜具有选择透过性。③实验前没有放入尿素,后来培养液中出现尿素,出现的尿素是肝细胞产生的。肝细胞在代谢过程中不断产生尿素并排出细胞,所以,培养液中的尿素随时间延长而增加。 答案 (1)3 核糖体 11 细胞质基质 8 线粒体 (2)2 中心体  6 内质网  (3)(一定的)流动 (4)①为小鼠肝细胞提供能源  ②选择透过 ③小鼠肝细胞能产生尿素

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